【台南食記】紅記早餐古早味牽絲起司蛋餅!五妃街不可錯過的好 ... | 紅記早點-成大店台南市北區
到台南旅遊,最需要的就是一個健康的胃早餐香氣是美食之都的特有鬧鐘,中式、西式以各種型式催促著你,該離開床了「台南就是從早吃到晚」,這是每位旅人出發前的共識,吃吧!從早餐開始!紅記早餐推薦指數:★★★★☆ 4顆星一句短評:台南好吃早餐推薦!麵糊煎蛋餅有著傳統好味道 台南具代表性的早餐實在太多了每次回來,除了回味大學時期的愛店外,也會持續拓展美食圖鑑《紅記早點》是朋友推薦的店,上一回因為廟會封街而撲空,這次總算讓我吃到了目前總計有兩間店,五妃店賣早餐、成大店賣宵夜,大家可依行程...
到台南旅遊,最需要的就是一個健康的胃
早餐香氣是美食之都的特有鬧鐘,中式、西式以各種型式催促著你,該離開床了
「台南就是從早吃到晚」,這是每位旅人出發前的共識,吃吧!從早餐開始!
紅記早餐
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:台南好吃早餐推薦!麵糊煎蛋餅有著傳統好味道
台南具代表性的早餐實在太多了
每次回來,除了回味大學時期的愛店外,也會持續拓展美食圖鑑
《紅記早點》是朋友推薦的店,上一回因為廟會封街而撲空,這次總算讓我吃到了
目前總計有兩間店,五妃店賣早餐、成大店賣宵夜,大家可依行程自由選擇,而我此行前往的是五妃店
*延伸閱讀:【台南美食懶人包】我的台南美食清單:私房第一名排名精選、食尚玩家推薦總整理[1]
假日早晨生意相當好,幸運的內用還有座位
整個流程是這樣子的,請先找位子,再點餐、結帳,店家會把餐點送到桌上
若是剛好遇到客滿沒位子,也能先點餐店家會協助安排,我覺得服務還蠻好的
整體裝潢走復古路線,古早味一直是不敗元素
裡裡外外都蠻好拍的,氣氛營造相當成功,也難怪會這麼受到年輕人的歡迎
《紅記早點》菜單如下,品項不多但口味很多
主食類就古早味蛋餅、吐司、饅頭三種,還有一些單點跟飲料
候餐時間大概是30分鐘,太晚來蛋餅皮可是會賣完的,建議大家最晚11點前一定要到
古早味紅茶—15元
紅茶甜度意外的不會太高,清涼消暑適合台南的夏天
大排蛋吐司—45元
可以選擇切邊或不切,因為我蠻愛吐司邊的所以沒切
以這價格來說,份量不算多,老實說一開始拿到有點失望,好在咬下一口後立即改觀
豬排應該是使用里肌肉,不是一般比較便宜的漢堡肉,雖然不厚但口感不錯
我怎麼樣也沒想到,裡頭最讓我驚豔的會是煎蛋跟胡椒鹽!這蛋煎得...