【雙連站】50年歷史的甜品店「双連O仔湯」&公司日本人最愛 ... | 雙連冰店
最近正臨天氣冷熱交會之際有時候白天太陽大了一點下午茶時間會想吃點冰的有時候入夜後氣溫驟降飯後又會想吃點甜湯或可以暖暖身子的東西所以今天來跟大家分享兩家雙連站附近非常有人氣的甜品店一間叫做「双連O仔湯(雙連圓仔湯)」有賣素湯麵、刨冰、冰的甜湯、熱的甜湯以及最多人愛不釋手的「燒麻糬」另一間叫做「冰讚」我近期內去了兩次店內客人的比例大概有50%是日本人而且是我公司的日籍同事公認最經濟實惠又好吃的芒果冰店也蠻值得一吃的(我跟朋友都覺得「冰讚」的價位蠻正常的不是那種訂高價騙外國人的那種店)基本資訊(双連O...
最近正臨天氣冷熱交會之際有時候白天太陽大了一點下午茶時間會想吃點冰的有時候入夜後氣溫驟降飯後又會想吃點甜湯或可以暖暖身子的東西所以今天來跟大家分享兩家雙連站附近非常有人氣的甜品店一間叫做「双連O仔湯(雙連圓仔湯)」有賣素湯麵、刨冰、冰的甜湯、熱的甜湯以及最多人愛不釋手的「燒麻糬」另一間叫做「冰讚」我近期內去了兩次店內客人的比例大概有50%是日本人而且是我公司的日籍同事公認最經濟實惠又好吃的芒果冰店也蠻值得一吃的(我跟朋友都覺得「冰讚」的價位蠻正常的不是那種訂高價騙外國人的那種店)
基本資訊(双連O仔湯)地址:台北市民生西路136號一樓電話:(02)2559-7595營業時間:11:00 ~ 22:30
「双連O仔湯」早期是專賣糯米製品的甜點(比如說是湯圓、麻糬這類的)主打的就是台灣傳統的古早味但是現在為了擴大客源菜單整個變成非常多元化而且比起其他傳統的甜品老店這裡呈現的方式更為精緻化的感覺不信你們看這牆上的食材照片雖然都是一些各家刨冰店常會出現的料但看到這些拍得秀色可餐的照片馬上讓人覺得這是比較「高級」一點的冰品(至少我覺得很有質感啦~)
之前不曉得這間店的來頭誤打誤撞闖進來所以沒有點他們的招牌「燒麻糬」來嚐嚐這次光顧特地點了一甜一鹹總共65大洋(單點一個的話35元)
聽說這裡的麻糬幾經改良油裡的技術下鍋之前是全生的狀態必須透過經驗控制好火候跟時間才能做出如此Q彈細緻的麻糬(有人說這不是「炸」而是用熱葵花油去把它「煮」熟)咬下一口以後果然發現它口感比以前吃的那種客家麻糬軟Q許多而且雖然是從油鍋撈起卻一點都沒有油膩感真的很神奇
這裡甜口味的燒麻糬拌了花生粉、糖粉以及黑芝麻味道很香但是沒有想像中那麼甜如果真的很怕胖的朋友在菜單上還有「半糖」的選項可以勾很妙吧?至於鹹口味的燒麻糬除了上述的調味料以外還多加了略帶鹹味的海苔片其實吃起來不完全是鹹的應該說是鹹鹹甜甜的才對還蠻新奇的口味的...(但我還是比較偏好甜的燒麻糬)
p.s.店內的湯圓和麻糬都是沒包料的那種喔!不要像我朋友一樣天真想點包芝麻餡或花生餡的湯圓喔...
點燒麻糬的話店家會附上免費的熱茶可以幫助下嚥順便讓口中的甜味降低一點(雖然我覺得...