【台南美食】大農莊炭烤排餐 炭火燒烤的焦香味 濕式熟成 ... | 大農莊菜單
位於文化中心旁邊周末才營業的大農莊炭烤排餐老闆使用炭火燒烤食材,依自己的經驗烤出最美味的熟度看著老闆用心的燒烤烹調,就能感覺的他對牛排的熱情===========================店名:大農莊炭烤排餐營業時間:週五17:30–21:30週六、日10:30–14:00,17:30–21:30電話:0932818958、06-3351555地址:台南市東區中華東路三段380巷56號===========================這間店經營得非常低調除了每周只營業兩天一夜之外也找不到店家的粉絲專頁或IG靠的就是老闆的好手藝創造好口碑只要吃過一次就打趴好幾家高檔牛排店上癮了每次想到牛排就會想...
位於文化中心旁邊周末才營業的大農莊炭烤排餐
老闆使用炭火燒烤食材,依自己的經驗烤出最美味的熟度
看著老闆用心的燒烤烹調,就能感覺的他對牛排的熱情
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店名:大農莊炭烤排餐
營業時間:
週五17:30–21:30
週六、日10:30–14:00, 17:30–21:30
電話:0932818958、06-3351555
地址:台南市東區中華東路三段380巷56號
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這間店經營得非常低調
除了每周只營業兩天一夜之外
也找不到店家的粉絲專頁或IG
靠的就是老闆的好手藝創造好口碑
只要吃過一次就打趴好幾家高檔牛排店
上癮了每次想到牛排就會想來大農莊
進入店內不用特別點餐,只要告知有幾個人
固定的餐可以選全牛排或是海陸餐
海陸餐的搭配是牛排配上大明蝦
若是想吃雞肉、豬肉、肋排等等就要事先訂餐喔
第一次來用餐的老闆都會推薦來個海陸餐,價格是1300/人
店內一二樓都有座位
石板和木頭的裝潢很歐式很溫暖
不過抬頭在看到老闆貼的紅色春聯
中西合併的突兀不禁讓人會心一笑
這就是台灣人開的店才會有這種熟悉的溫馨感
一上桌先提供整罐檸檬原汁和古早味紅茶
可以依個人喜好自行調整口味
前餐附上蘑菇濃湯和大蒜麵包
麵包也和牛排一樣用炭火烤
香脆的麵包帶點微微的焦香味
濃湯緊緊包覆在麵包上甜甜鹹鹹好開胃
蔬果沙拉盤非常大盤
吃完這盤都覺得有點要飽起來
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