【竹山食記】福伯脆皮黃金雞@ 天秤小女子的吃喝玩樂:: 痞客邦 | 福伯甕缸雞
去年到集集綠色隧道拜訪友人時意外發現了一家好吃的甕仔雞對它的美味念念不忘趁著這一次到南投紫南宮拜訪友人時又再一次回訪這一家好吃的甕仔雞這一家店超好找的呦從國道三號下竹山交流道往紫南宮的方向走留意一下馬路的右邊就會看到這一家福伯黃金雞啦福伯黃金雞福伯黃金雞專用停車場 開車的捧油也不必擔心喔對面就有一個好大的停車場喔一個個的大甕就擺在僅靠著馬路邊的鐵皮屋簷下每個甕裡面是一隻隻香噴噴的烤雞(流口水ing...)這就是鼎鼎大名的甕仔雞啦 幸好我是對的因為我第一次就進來囉 鐵皮屋搭建的餐廳非常簡陋除了桌椅以外沒...
去年到集集綠色隧道拜訪友人時
意外發現了一家好吃的甕仔雞
對它的美味念念不忘
趁著這一次到南投紫南宮拜訪友人時
又再一次回訪這一家好吃的甕仔雞
這一家店超好找的呦
從國道三號下竹山交流道
往紫南宮的方向走
留意一下馬路的右邊
就會看到這一家福伯黃金雞啦
福伯黃金雞
福伯黃金雞專用停車場
開車的捧油也不必擔心喔
對面就有一個好大的停車場喔
一個個的大甕就擺在僅靠著馬路邊的鐵皮屋簷下
每個甕裡面是一隻隻香噴噴的烤雞(流口水ing...)
這就是鼎鼎大名的甕仔雞啦
幸好我是對的
因為我第一次就進來囉
鐵皮屋搭建的餐廳非常簡陋
除了桌椅以外
沒啥裝潢可言
對遠道而來的遊客而言
只要東西好吃就好
誰會管它裝潢美不美~~~
Menu
因為我們只有三個吃葷的
而黃金雞又是我們的重點
所以點了一隻黃金雞之後
其他的菜色也只能再點個兩、三道而已囉
怕點太多吃不完內
香菇脆筍湯$100
山芹菜$100
菜脯蛋$100
三杯杏鮑菇$150
脆皮黃金雞$550
全雞的份量不算太多
烤得油油亮亮的酥脆雞皮
令人垂涎三尺
一口咬下
超juice滴
雞肉也很嫩
豪豪味啊
烤雞本身已經很有味道了
如果覺得太淡的可以沾點雞油或者胡椒鹽
我們三個人一塊接一塊地啃著雞肉
才一會兒功夫
盤底竟然已朝天
心滿意足地...