台南阿霞飯店60年台菜老店,紅蟳米糕、小菜拼盤 | 阿霞飯店推薦
GA瀏覽人氣.:1,623按讚加入粉絲團講到台南的台菜料理最有名的就是阿霞和阿美各自有不同的擁護者不過無疑的是都有利害的手路菜兩家都吃、都吃!阿霞飯店營業電話:062224420營業地址:700台南市中西區忠義路二段84巷7號營業時間:11:00–14:00,17:00–21:00(週一公休) 🔥點→這裡[1]加入愛吃鬼芸芸粉絲團🔥點→這裡[2]加入愛吃鬼芸芸的IG🔥點→這裡[3]加入愛吃鬼芸芸的Line🔥點→這裡[4]加入愛吃鬼芸芸團好物社團 去年吃過阿美飯店,記憶猶新其中對砂鍋鴨和布丁最為驚豔 (延伸閱讀:阿美飯店砂鍋鴨夭壽好吃[5] )這回璇天后指名要吃阿霞飯店小...
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按讚加入粉絲團講到台南的台菜料理最有名的就是阿霞和阿美各自有不同的擁護者不過無疑的是都有利害的手路菜兩家都吃、都吃!
阿霞飯店營業電話: 06 222 4420營業地址: 700台南市中西區忠義路二段84巷7號營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00(週一公休)
🔥 點 → 這裡[1] 加入愛吃鬼芸芸粉絲團🔥 點 → 這裡[2] 加入愛吃鬼芸芸的 IG🔥 點 → 這裡[3] 加入愛吃鬼芸芸 的Line🔥 點 → 這裡[4] 加入愛吃鬼芸芸團好物社團
去年吃過阿美飯店,記憶猶新其中對砂鍋鴨和布丁最為驚豔 ( 延伸閱讀:阿美飯店砂鍋鴨夭壽好吃[5] )這回璇天后指名要吃阿霞飯店小的們通通奉陪!
台南友人小兔家是阿美飯店掛台南同學阿狗家是阿霞飯店掛
我問阿狗:阿霞什麼必點?阿狗:小菜、甜湯。我:蛤?????
好的,來到位於巷弄內的阿霞飯店好多年沒來了,幾乎已經完全沒有記憶
約11點吃早午餐有點早台南人好像沒那麼早吃午餐(笑)整家店都沒人!(廢話)
60年的老店不是蓋的店內有許多古董啊…..
還保存著民國47年的烹飪公會的會員證果真是歷史超級悠久
本日六人用餐我點菊花普洱茶,幻想可以去油解膩每人茶資 $30,相當實惠
店家主動問我們有沒有好食券?使用好食券可以得到額外的果汁一壺大大一壺現打果汁價值 $500本日是火龍果汁,清涼退火
野生烏魚子 $660後來阿狗說烏魚子也要點我們就乖乖點了!
南部的烏魚子果然切得比較厚鮮味和口感都很好,好吃!
通通夾在一起吃才好吃!
台南同學阿狗說她最愛的就是阿霞的小菜拼盤於是直接點 小菜六品 $1080
其中蝦棗、蟳丸北部比較少見粉腸、川燙軟絲、肉盤是基本款本日肉盤有豬心和鴨肉
搭配三種不同的醬料享用
啥是蟳丸(蟳粿)呢?以前是富貴人家才吃得起的蒸蟹黃、蟹肉演變到現在做法各自相異現在大多是用蝦肉...