宜蘭礁溪 | 老爺酒店素食
兩三年前有拜訪過一次礁溪老爺的雲天自助餐事隔多年,今天偶又來惹B1的雲天自助餐廳最大特色就是這個挑高的空間,搭配整片的玻璃窗白天只需要憑著自然光就有充足的照明這個用餐環境真的超~級~舒~壓~礁溪老爺酒店是屬於度假型飯店跟臺北老爺的商務感覺非常不一樣啊...餐桌上擺了一小盆仙人掌,簡單耐看櫃檯旁有需要額外付費的啤酒,來一杯放鬆身心雖然平日的中午,但今天用餐的人潮比我想像中的多好多啊...是因為有旅行團的關係?!熱食避風塘炒米豆腐、乳酪鴨賞薄餅卷、三星卜肉、紅燒獅子頭、麻油鹿肉燒其他的還有德國豬腳、現煎...
兩三年前有拜訪過一次礁溪老爺的雲天自助餐
事隔多年,今天偶又來惹
B1的雲天自助餐廳最大特色就是這個挑高的空間,搭配整片的玻璃窗
白天只需要憑著自然光就有充足的照明
這個用餐環境真的超~級~舒~壓~
礁溪老爺酒店是屬於度假型飯店
跟臺北老爺的商務感覺非常不一樣啊...
餐桌上擺了一小盆仙人掌,簡單耐看
櫃檯旁有需要額外付費的啤酒,來一杯放鬆身心
雖然平日的中午,但今天用餐的人潮比我想像中的多好多啊...
是因為有旅行團的關係?!
熱食
避風塘炒米豆腐、乳酪鴨賞薄餅卷、三星卜肉、紅燒獅子頭、麻油鹿肉燒
其他的還有德國豬腳、現煎的肋眼牛排、田螺盅、奶油馬鈴薯泥、豬肩排、鮮蝦筆管麵、炸鮮魷、炒飯...等等
避風塘炒米豆腐~說真的,對這道菜的口味不太有印象
乳酪配上鴨賞,,,猛然一看覺得組合很怪異,但口味上很搭啊~~~
馬鈴薯泥...跳過...
豬腳皮超酥脆,咀嚼時會有咔滋咔滋的聲音
麻油鹿肉...台味十足的菜,麻油和薑的香氣減少鹿肉的腥味
來到宜蘭不能不吃卜肉啊...(夾一塊
鮮蝦筆管麵~這是我第一次看到這麼豪邁大氣的義大利麵啊...鮮蝦比麵多
雖然胃容量有限,但看到蜜汁地瓜還有烤香料蔬菜還是會忍不住夾一些
在烤蔬菜的隔壁是現煎牛排!!!牛排汁多肉嫩,還可以請工作人員調整熟度
跟我一樣嗜肉的人可以來一塊試試
(因為牛排的盤子上充滿了肉汁和血水...所以照片就不放上來嚇人了)
湯有4種選擇!!!中式西式隨你挑~
在櫃檯旁邊有個小區域可以自己DIY燙青菜