大也鐵板燒 | 大也鐵板燒菜單
地址:81357高雄市左營區富民路35號電話:(07)550-9106營業時間:11:00~23:00,週二公休每人消費:約120元以上/人消費時間:2019年8月鄰近捷運站:R13凹子底站,步行約3分鐘 大也鐵板燒原名天天新。原本位於博愛路上,後來搬到現址的富民路。店面屬於狹長型,正中央是可圍繞大概12人左右的鐵板台,其他還有兩人桌以及四人桌。整體的裝潢簡單整潔,環境整理很勤快。 自助區,湯品是蘿蔔排骨湯,飲料是紅茶。如果想要喝開水,在櫃台左手邊有飲水機可以取用。蘿蔔排骨湯的味道清香不厚重,在主菜間緩解一下非常合適。 菜單。有一張專...
地址:81357高雄市左營區富民路35號
電話:(07)550-9106
營業時間:11:00~23:00,週二公休
每人消費:約120元以上/人
消費時間:2019年8月
鄰近捷運站:R13凹子底站,步行約3分鐘
大也鐵板燒原名天天新。原本位於博愛路上,後來搬到現址的富民路。店面屬於狹長型,正中央是可圍繞大概12人左右的鐵板台,其他還有兩人桌以及四人桌。整體的裝潢簡單整潔,環境整理很勤快。
自助區,湯品是蘿蔔排骨湯,飲料是紅茶。如果想要喝開水,在櫃台左手邊有飲水機可以取用。蘿蔔排骨湯的味道清香不厚重,在主菜間緩解一下非常合適。
菜單。有一張專門提供給雙人套餐參考,而另一張是整份的menu。從110元的蛤蜊到雙人1580元套餐都有,整體而言並不算消費太昂貴的鐵板燒。另外在店內的黑板上也有一些單點的主菜可以參考。
首先都會內建一碗白飯(10元)。白飯中規中矩,量也不是說特別多。
青菜。幾次的用餐都是2人一起去,所以圖中的兩樣菜是兩人份。青菜份量澎湃令人激賞,尤其現在菜價還是滿貴的。而且吃起來不會很油膩,經過提味後可以吃到蔬菜的鮮甜。有辣度可以選擇。
首先是第一次用餐,和友人是點攜手雙人餐(660元),下圖是蟳肉。蟳肉和洋蔥一起炒,再加上醬汁上色,使得這道蟳肉非常下飯。
霜降沙朗。配料有炸蒜片、胡椒鹽、以及苜蓿芽和洋蔥絲點綴而成的拼盤,視覺效果還不錯。肉質相當鮮嫩多汁,沒有多餘的調味,可以自己沾胡椒鹽提味,好吃。
羊菲力。直接跟剛剛的牛沙朗比較,羊菲力的口感嚼勁相對來說更好一點,也給人更多汁的感覺。