台南安平美食 | 甕仔雞台南
台南安平不止有老街美食,往【夕遊出張所】[1]、【台江國家公園】[2]路線,有一間超美味的山產料理「柱老爹桶仔雞」你沒看錯…是桶仔雞,柱老爹原本開業在南投山上,現今遷移至安平營業,想不到吧…安平就能吃到從南投來的山產料理!!柱老爹特別選用「新鮮放山土雞+獨家秘方」所製成的桶仔雞就是要滿足饕客們的味蕾來安平遊玩,路過幾次「柱老爹桶仔雞」每次都會回頭看一下,再興奮說有桶仔雞耶!!進店就看得到的可愛Q版柱老爹繪圖店外熱呼呼的獨家秘方桶仔雞,香噴噴的…好誘人,迫不及待想馬上品嚐(流口水)每隻桶仔雞均嚴選3斤半以上...
台南安平不止有老街美食,往【夕遊出張所】[1]、【台江國家公園】[2]路線,有一間超美味的山產料理「柱老爹 桶仔雞」
你沒看錯…是桶仔雞,柱老爹原本開業在南投山上,現今遷移至安平營業,想不到吧…安平就能吃到從南投來的山產料理!!柱老爹特別選用「新鮮放山土雞+獨家秘方」所製成的桶仔雞就是要滿足饕客們的味蕾
來安平遊玩,路過幾次「柱老爹 桶仔雞」每次都會回頭看一下,再興奮說有桶仔雞耶!!
進店就看得到的可愛Q版柱老爹繪圖店外熱呼呼的獨家秘方桶仔雞,香噴噴的…好誘人,迫不及待想馬上品嚐(流口水)
每隻桶仔雞均嚴選3斤半以上的放山土雞下方放置的承接盤,將整隻雞的精華湯汁都保留下來須經過50分鐘現烤,建議事先預訂,才不需久等
冷氣開放,溫馨舒適的佈置別以為桶仔雞餐廳都油膩膩的,環境、桌面相當乾淨隔壁桌的桶仔雞香氣四溢,太超過了><
牆面貼有餐點照片,方便顧客 看了就可直接點這麼多美食照 看了肚子都餓了!每樣都好想吃
秋天的台南,天氣還是很熱,緊接著就是冬天柱老爹推出的四款元氣雞湯系列,請專業中藥材行調配出補氣兼顧美味的秘方,堅持當日熬煮,不採用預先備好、冷凍加熱的方式,是店內的人氣「預約料理」
3~4人吃分享餐$970,剛剛好…心裡蠢蠢欲動,好想點它「招牌海鹽桶仔雞分享餐」建議3~4人分享,2人點…吃不完,將桶仔雞打包帶回家也很可以。
桶仔雞也可單點,有2種口味招牌海鹽桶仔雞、特製咖哩桶仔雞(期間限定,須詢問店家)其他單點的消費也很親民,吸引我想再度光臨
招牌海鹽桶仔雞分享餐 $970內容:招牌海鹽桶仔雞*1古早味雞油拌飯/古早味雞油麵線,2選3古早味炒鹹豬肉*1、當日自家青菜*2自家下水湯*1、飲料*3
油亮亮…香噴噴的招牌海鹽桶仔雞為了不讓顧客等太久,柱老爹會先預準1~2隻被先到的客人點一隻,我們接上第2隻,好險,沒有久等…開心
附上專業手扒雞手套,也有切塊服務自己吃的...