【台中】朝富路2號2樓— 香港品鮮紅白火鍋。秋虹谷旁一秒到香港 ... | 台中市西屯區朝富路2號
那天和朋友到秋紅谷晃晃看到這間頗具特色的火鍋專賣店這樣復古的外型真的在台灣街頭少見原來是在今年10月才剛在台中開幕的超級新店呢!!這間品鮮紅白火鍋的鍋底是由有40年廚師經驗的香港師傅親自操刀現在想吃港式火鍋不用跑香港拉~主要的用餐區位在二樓但在一樓的裝潢上也不馬虎給人一種濃濃的香港風情特別複製了一面香港街景圖在牆上對於喜愛到香港旅遊的我來說彷彿又一次來到香港街頭特別設置的區域就是希望給每位到這裡用餐的客人拍拍照也是別有一番風味半開放式的廚房卻沒有油煙味感覺還滿不錯的二樓的用餐區非常的寬敞且有一種...
那天和朋友到秋紅谷晃晃
看到這間頗具特色的火鍋專賣店
這樣復古的外型真的在台灣街頭少見
原來是在今年10月才剛在台中開幕的超級新店呢!!
這間品鮮紅白火鍋的鍋底是由有40年廚師經驗的香港師傅親自操刀
現在想吃港式火鍋不用跑香港拉~
主要的用餐區位在二樓
但在一樓的裝潢上也不馬虎
給人一種濃濃的香港風情
特別複製了一面香港街景圖在牆上
對於喜愛到香港旅遊的我來說 彷彿又一次來到香港街頭
特別設置的區域就是希望給每位到這裡用餐的客人拍拍照也是別有一番風味
半開放式的廚房卻沒有油煙味
感覺還滿不錯的
二樓的用餐區非常的寬敞
且有一種復古懷舊的港式氛圍
自己會比較推薦坐這種四人桌的位置
空間上會比較寬廣
這種半圓形式的老實說位置比較擠
我們的膝蓋卡卡的 坐起來感覺比較拘束
這邊比較像是開放式的包廂 六人座
品鮮紅白鍋好的是有不同包廂可以選擇
像這種十人的也可以跟隔壁做連通
或是這種十二人的包廂也是有的
在座位的選擇上十分多樣非常適合多人聚餐
有點酷的牛頭
醬料自取區
真的必須大大推醬料區 很多種特殊風味的醬料呢
先介紹這個XO醬
他們的XO醬非坊間常見辣口味的XO醬
這是店家自己炒的 特別的相 裡面還有一些料可以越嚼越香
他們的沙茶也是店家自製不會死鹹
吃起來感覺比較健康一點點(?
裡面一樣是有料 超級香的