台北文華東方酒店推出時尚中秋月餅禮盒 | 東方文華月餅禮盒
「文」采鳴囀頌佳節 「華」妍盛綻映月明!台北文華東方酒店今年限量打造的時尚典雅中秋月餅禮盒,以象徵幸福美滿的成對鸚鵡在錦簇花叢中輕啼歡頌佳節為設計理念,三款精心呈現的口味包括傳統廣式、手工巧克力以及由米其林一星餐廳 – 雅閣推出每年皆供不應求的限量經典手工奶黃,優雅展現出獨樹一格的極致品味。8月18日前,預購中秋月餅禮盒還可享88折早鳥優惠!此外,文華餅房亦推出玥兔磅蛋糕、文華鳳梨酥及中秋限定禮籃等,滿足賓客豪華尊崇的送禮需求。中式經典美味 – 米其林星級手工奶黃月餅台北文華東方酒店自推出經典手工港式奶...
「文」采鳴囀頌佳節 「華」妍盛綻映月明!台北文華東方酒店今年限量打造的時尚典雅中秋月餅禮盒,以象徵幸福美滿的成對鸚鵡在錦簇花叢中輕啼歡頌佳節為設計理念,三款精心呈現的口味包括傳統廣式、手工巧克力以及由米其林一星餐廳 – 雅閣推出每年皆供不應求的限量經典手工奶黃,優雅展現出獨樹一格的極致品味。8月18日前,預購中秋月餅禮盒還可享88折早鳥優惠!此外,文華餅房亦推出玥兔磅蛋糕、文華鳳梨酥及中秋限定禮籃等,滿足賓客豪華尊崇的送禮需求。
中式經典美味 – 米其林星級手工奶黃月餅
台北文華東方酒店自推出經典手工港式奶黃月餅以來,即廣受顧客好評,風靡全城,且供不應求引發搶購熱潮。今年限量推出900盒,每一顆月餅都是令人讚嘆的夢幻逸品,由經驗豐富的米其林一星餐廳 – 雅閣主廚謝文與其廚藝團隊秉承著傳統繁複做法,從選材用料開始層層把關,以鮮奶油、牛油、雞蛋等獨家比例配方製成的奶黃內餡,包入恪遵傳統製程打造的酥鬆餅皮,費時兩天、完全純手工自製的經典手工奶黃月餅,黃澄誘人,口感濃郁綿密。此外,主廚亦特別強調奶黃月餅除了製作工序繁複之外,烘烤時的火候及時間的掌控更是決定奶黃月餅好壞的關鍵,必須時刻注意且精準控制,才能成就色澤金黃,餅皮香酥、內餡濕潤的美味奶黃月餅。如此真材實料的港式美味絕對讓人一試難忘!每盒6入,售價為TWD2,180。
難忘心頭好 – 傳統廣式月餅禮盒
除了經典手工奶黃月餅之外,酒店今年也推出老少咸宜,深受大眾喜愛的傳統廣式月餅禮盒,每盒6入,售價為TWD1,680,以揚名國際的寶島茗茶入餡製成三款月餅,包括柚香綠茶、蜜香紅茶及茶梅烏龍。在晚風徐徐與皎潔明月的陪伴下,與家人一同歡聚品嚐美味月餅,享受團圓幸福時光。
西式創新佳作 – 文華餅房巧克力月餅禮盒
文華餅房今年也由擁有20年豐富烘焙經驗的行政西點主廚Hin (任樂軒)發揮巧思特別推出手工巧克力月餅禮盒,每盒6入,包含柚香甜心、洛神貴妃及黑金美人三款口味,限量500盒,每盒售價為TWD2,380。
善用寶島優質在地食材的Hin主廚特別嚴選寶島茗茶-東方美人和台灣紅茶,以及深受台灣人喜愛的花生、芝麻等在地特色食材,巧手玩味製成巧克...