[食記][臺南中西] 麋鹿Reindeer餐酒館 | 麋鹿
今天心血來潮想要回味大學時的美食餐廳米尼 沒想到到現場發現易主了嗚嗚 所以就選擇了旁邊的另一家簡餐店麋鹿Reindeer餐酒館★店 名:麋鹿Reindeer餐酒館 ★地 址:台南市中西區建業街41-3號 ★電 話:062141451 ★營業時間:10:00–14:00,17:00–21:00 ★公休日:週一、週二只接包場 門口有手寫的推薦菜單 進門的櫃台 水可以自取 用餐環境滿大也滿多座位的 我們選擇的是這靠窗的明亮位置 菜單在此 點完後直接去櫃台付款就可以啦接著就分享我們的餐點嚕【濃湯】 濃湯...
今天心血來潮想要回味大學時的美食餐廳米尼 沒想到到現場發現易主了 嗚嗚 所以就選擇了旁邊的另一家簡餐店麋鹿Reindeer餐酒館
★店 名:麋鹿 Reindeer餐酒館 ★地 址:台南市中西區建業街41-3號 ★電 話:06 214 1451 ★營業時間:10:00–14:00, 17:00–21:00 ★公 休 日: 週一、週二只接包場
門口有手寫的推薦菜單
進門的櫃台 水可以自取
用餐環境滿大也滿多座位的 我們選擇的是這靠窗的明亮位置
菜單在此 點完後直接去櫃台付款就可以啦
接著就分享我們的餐點嚕【濃湯】 濃湯是用杯子裝的 不是勾芡喔 但喝起來非常濃純香 還有加入今天才摘下的香草粒提味 非常喜歡
【阿薩姆紅茶】 因為是餐酒館 所以紅茶用紅酒杯裝 裡面有放檸檬片
【香草檸檬雞腿】280元 麋鹿餐點的分量滿大的 主菜是嫩煎的去骨大雞腿 皮煎的滿脆的 但吃到最後有點油所以後來都去皮 肉本身有香草的香味 味道算中歸中矩
旁邊的附餐也很用心在顧健康 蔬菜是當天早上從農場現摘送來的 所以非常新鮮 搭配麋鹿的特製柚子沾醬 酸酸的口感很特別 這邊的馬鈴薯是用烤的不是用炸的喔 雞蛋則是納豆蛋 (就是產卵的母雞是吃納豆做成的飼料) 歐姆蛋弄得很好吃 由其是上面的蘑菇 搭配起來很棒 麵包也是麋鹿自己做的 比例跟分量據說嘗試了很多次才達到這完美型態 吃起來滿扎實但又不失蓬鬆感 喜歡的櫃台有單賣喔
【嫩煎牛排】350元 牛排是點七分 有給海鹽可以調味 附餐跟雞腿一樣 量大又健康 牛排給滿大塊的 不過下次可能會把牛排改成五分...