[宜蘭羅東] 民權路188號無名早餐老店飯糰蛋餅超有特色羅東在 ... | 羅東早餐
這次到宜蘭兩天一夜的旅行,前一晚是住在易和屋鄉村風民宿[1]因為老闆娘本身是經營早餐店的,所以早餐可以選擇到店裡吃或在民宿吃聽說是在地知名的老店,常常賣完提早打烊既然如此當然要去店裡品嘗看看囉 ↑快加入粉絲團隨時掌握美食旅遊情報 ▲到了早餐店門口,雖然沒有店名也沒有任何的招牌,不過排隊人潮可是排到馬路上了說 ▲店內有內用的座位,不過不多大概只有三、四桌 ▲所有產品的價目表都貼在牆上,主要都是中式的早點不外乎有些飯糰、蛋餅、燒餅油條、饅頭包子等等飲料的話豆米漿之外還有奶茶紅茶 ▲這邊...
這次到宜蘭兩天一夜的旅行,前一晚是住在易和屋鄉村風民宿[1]
因為老闆娘本身是經營早餐店的,所以早餐可以選擇到店裡吃或在民宿吃
聽說是在地知名的老店,常常賣完提早打烊
既然如此當然要去店裡品嘗看看囉
↑快加入粉絲團隨時掌握美食旅遊情報
▲到了早餐店門口,雖然沒有店名
也沒有任何的招牌,不過排隊人潮可是排到馬路上了說
▲店內有內用的座位,不過不多大概只有三、四桌
▲所有產品的價目表都貼在牆上,主要都是中式的早點
不外乎有些飯糰、蛋餅、燒餅油條、饅頭包子等等
飲料的話豆米漿之外還有奶茶紅茶
▲這邊老闆賣力的包著飯糰,手從來沒停過
▲另一邊老闆娘則專心的煎著蛋跟蛋餅
這裡看到他們家的蛋餅很特別,好像不像一般早餐店用餅皮
而是用白色的液狀麵糊去煎,看著餅皮由白轉黃,等等一定要點來吃吃看
▲店裡人潮絡繹不絕,等了一下終於上桌了
今天點了一份蛋餅、兩個飯糰還有豆漿跟紅茶
▲首先品嘗的是這個蛋餅,表皮跟一般早餐店的蛋餅看起來就不同
這個蛋餅看起來比較白許多,上面淋上醬油膏跟辣醬搭配食用
▲原來不只看起來不一樣,吃起來也跟一般蛋餅完全不同
這裡的蛋餅皮很軟,表面跟邊緣雖然煎得雖脆,但中間吃起來是軟的
仔細一想有點類似蚵仔煎的那種口感再硬一點,搭配蛋吃沾上些辣醬還不錯
▲飯糰跟一般店家最不同的是有加上些醬油
讓整個飯糰除了糯米本身的香味外還有醬油香,相當特別
更特別的是飯糰還能選擇辣跟不辣的
▲而有些店家飯糰加蛋包的是滷蛋,這裡包的是荷包蛋