【桃園黃董麵線】驚見巨無霸鮮蚵? 隱藏版麵線甘醇好吃傳承古 ... | 黃董麵線營業時間
中壢知名「深夜食堂/貨車/黃董麵線」也開了內壢強國二店,經過幾次但都還沒有開始營業,這天路過本來已經預訂回家吃減肥餐,但是想到台灣小吃麵線、油飯就忍不住流口水,此時小惡魔在我的耳邊和我說:明天在減肥吧(≧∇≦)黃董的貨車就是行動廚房也成了最醒目的廣告車,現在多了室內用餐環境當然是更加分,附近也算好停車喔。光是麵線總類就高達八種,甜不辣和油飯也想吃….台灣小吃真的一段時間沒有吃讓人會懷念。 四處都是黃董採訪照,抬頭看了電視也是播放美食媒體採訪過程,其實黃董已經很有名了! 可以低調些啦,我很想看新聞…...
中壢知名「深夜食堂/貨車/黃董麵線」也開了內壢強國二店,經過幾次但都還沒有開始營業,這天路過本來已經預訂回家吃減肥餐,但是想到台灣小吃麵線、油飯就忍不住流口水,此時小惡魔在我的耳邊和我說:明天在減肥吧(≧∇≦)
黃董的貨車就是行動廚房也成了最醒目的廣告車,現在多了室內用餐環境當然是更加分,附近也算好停車喔。
光是麵線總類就高達八種,甜不辣和油飯也想吃…. 台灣小吃真的一段時間沒有吃讓人會懷念。
四處都是黃董採訪照,抬頭看了電視也是播放美食媒體採訪過程,其實黃董已經很有名了! 可以低調些啦,我很想看新聞…呵呵。
既然都來了當然要點「限量」隱藏版啊!油飯和麵線小的都是75元大的好像是85元,以價格來講隱藏版不便宜是一個便當價格,但我覺得好吃比較重要,畢竟隱藏版也不會常吃啊。
畫單點好到外面結帳等叫好取餐,出餐速度滿快等不到五分鐘。
【隱藏版 油飯】有油飯加上主食三選一我選土魠魚,一般夜市吃土魠魚羹一碗60元也才給個三塊,所以這給到四塊我覺得滿大方了,魚塊不是剛炸好有外酥內軟口感,這魚塊外皮偏軟魚肉扎實,魚塊還好滿一般,但是吃起來沒有土腥味也不油膩。
油飯滿香,除了米飯粒粒分明還顆顆入味,油飯冷掉吃也不會硬,口感同樣滿Q,裡面的香菇絲略少沒有什麼料,但是油飯有一套!加上還有甜辣醬讓油飯香氣提升更有古早味,卻不會像傳統油飯那麼油膩,這裡的清爽許多。
【隱藏版 麵線】同樣有幾種配料搭法我的是蛤仔+鮮蚵,上面還有蒜泥、香菜、小辣,小碗其實不大但是海鮮料不少,中間那顆巨無霸鮮蚵!整個就是超級吸睛!此時覺得一碗75元很值得,適合喜歡吃蚵仔的人。
平常吃海鮮蛤仔尤其是鮮蚵最怕有腥味,這次吃的還真的都很新鮮沒有一點腥味耶,沒有想到蛤仔加到麵線裡也滿好吃,只是蛤仔處理起來應該滿麻煩,也只有這邊吃得到。
這超大顆的鮮蚵和湯匙一樣大,拿起來還挺有份量,咬一口立馬爆漿心中吶喊 ” 有青 “ ” 有青 ” ,吃起來沒有海鹹味但是有鮮...