日本、崎阜 | 高山朝市2019
飛驒高山是崎阜旅行中不能錯過的一個點,除了有飛驒小京都之稱的老街風情,還有日本知名的飛驒和牛,滿滿江戶風情的街道,彷彿走進了舊時光,讓時間都慢了下來。高山老街緊連著陣屋前朝市[1]及這一次要介紹給大家的宮川朝市,兩個朝市都在中午12點左右結束,而老街大約在下午5點前結束,因此來到高山這裡逛朝市+老街,無疑就是制定的旅行節奏。老街,連日本人都愛來。高山老街,日本人稱高山古街,來到這裡可以發現日本的觀光客比外國人多!為什麼呢?因為自古以來,高山古街有著「飛驒的小京都」之稱,也一直是飛驒地區的經濟重地,...
飛驒高山是崎阜旅行中不能錯過的一個點,除了有飛驒小京都之稱的老街風情,還有日本知名的飛驒和牛,滿滿江戶風情的街道,彷彿走進了舊時光,讓時間都慢了下來。
高山老街緊連著陣屋前朝市[1]及這一次要介紹給大家的宮川朝市,兩個朝市都在中午12點左右結束,而老街大約在下午5點前結束,因此來到高山這裡逛朝市+老街,無疑就是制定的旅行節奏。
老街,連日本人都愛來。
高山老街,日本人稱高山古街,來到這裡可以發現日本的觀光客比外國人多!
為什麼呢?
因為自古以來,高山古街有著「飛驒的小京都」之稱,也一直是飛驒地區的經濟重地,是400年前高山城城主織田信長麾下的歷史名將–金森長近效仿京都開發的城下町(來這裡建城前是在福井越前大野城[2])。
樸素的老街兩旁盡是日本江戶時代風味的街屋宅第,沿路日本酒店、味噌店、雜貨店、咖啡廳、餐廳、紀念品店等商店林立,在這裡逛街來串小攤的飛驒牛肉串或者是烤麻糬及五平餅,走在清澈水溝相伴的木造房舍旁,頗有一種穿古越今的歷史氛圍。
走吧!
一早退房後,迅速的往富山車站前進,這天很趕,要一路從富山玩下去阿!
搭乘的就是早上八點前往名古屋的JR,不過會先在高山下車。
在日本搭火車或公車可以發現司機真的很有戲,不是一直確認時刻表就是手往前比「出發」的手勢。
幾個站過後,遇到車掌交換。
剛好遇到實習生實習,老師就帶著小板凳坐在一旁,實習車掌不斷的重複確認覆誦,雙重核對目前的速度、設定等,時刻表上貼了四個字「一確專心」接著大喊出發,接下來的路程只要看到號誌燈或隧道手就要比出出發的手勢,沒過幾分就開始核對下一站的時間及速度,難怪搭車時車掌都要這樣一直比,原來就是這樣訓練來的!
短短時間看到這車掌的養成訓練,真的是對日本教育感到佩服,每個動作都有專門的SOP,完成訓練的人各個都一致,就連車掌都講求品質保證。
因為太好奇,就上網查了一下,原來這些手指動作就叫「指差確認」,視、聽、身體動作、口誦的並用協調,用來增加操控機械的注意力及增加職業安全的動作方法。
而以上的這一切,也只有搭著JR旅行[3]才看的到,也算是人生中的一個難得的體驗。