【新北新店】張家小館 | 新店中興路 刀削麵
新店區中興路上的張家小館名氣不小前陣子經過看到TVBS採訪車在拍攝 ▼炒菠菜80元炒的新鮮不澀,鹹度剛好,但是很油 ▼菜圃蛋100元炒蛋本來就會比較油一點但筷子夾下去就整個冒油...還是令我卻步 ▼雪菜肉絲130元家人認為這道無味不好吃反而是我覺得整桌最順口的平實我也吃重口味,但太油真的不行盤底油較少,雪菜和瘦肉絲爽口多了 ▼香腸炒飯70元醬色上得均勻,香氣也有出來切片香腸份量夠,但是還是好油啊!! ▼木須炒餅100元部分餅皮表現口感有炒到酥脆但整體一樣是又濕又油...老實說油膩到我根本也嚐不出好不好吃了 ▼花素蒸餃80元個...
新店區中興路上的張家小館名氣不小前陣子經過看到TVBS採訪車在拍攝 ▼炒菠菜 80元炒的新鮮不澀,鹹度剛好,但是很油 ▼菜圃蛋 100元炒蛋本來就會比較油一點但筷子夾下去就整個冒油...還是令我卻步 ▼雪菜肉絲 130元家人認為這道無味不好吃反而是我覺得整桌最順口的平實我也吃重口味,但太油真的不行盤底油較少,雪菜和瘦肉絲爽口多了 ▼香腸炒飯 70元醬色上得均勻,香氣也有出來切片香腸份量夠,但是還是好油啊!! ▼木須炒餅 100元部分餅皮表現口感有炒到酥脆但整體一樣是又濕又油...老實說油膩到我根本也嚐不出好不好吃了 ▼花素蒸餃 80元個人很喜歡青江菜,也超愛花素蒸餃但張家小館的花素蒸餃內餡使用韭菜整個味道就不對,但不難吃就當作在吃韭菜水餃吧,皮薄偏軟 整餐吃下來其實有點失望說不好吃好像又不至於?但每樣菜都好油好油,實在不合口味說到炒餅,在新店我還是喜歡中正路的麗園
【張家小館】地 址:新北市新店區中興路一段265號電 話:(02)2915-5220營業時間:10:30-14:00&16:20-20:40 (週一公休)
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