我想問飯店的職位? | 飯店職位階級
飯店的話一般最大的是總經理,再來是副總然後就是各部門的經理,像是人力資源部,客務部,餐飲部,房務部,財務部,工程部等等還有副理,主任,資深專員之類的管理階層然後才是最基層的服務接待人員但因為各飯店的規模及編制上有所不同各部門的名稱及工作範圍也會有些出入大致上就是醬子希望能幫到你2006-10-1922:56:32補充:#客務部:包括以下的部門訂房組:掌管客房租售計畫之執行、訂房之接受與記錄、客房營運資料的分析、歸檔等接待組:掌理相關旅客登記,提供旅客住宿期間一切通訊及秘書性事務的服務,以及外幣兌換,退房結帳等事宜總機組:...
飯店的話一般最大的是總經理,再來是副總
然後就是各部門的經理,像是人力資源部,客務部,
餐飲部,房務部,財務部,工程部等等
還有副理,主任,資深專員之類的管理階層
然後才是最基層的服務接待人員
但因為各飯店的規模及編制上有所不同
各部門的名稱及工作範圍也會有些出入
大致上就是醬子
希望能幫到你
2006-10-19 22:56:32 補充:
#客務部:包括以下的部門訂房組:掌管客房租售計畫之執行、訂房之接受與記錄、客房營運資料的分析、歸檔等接待組:掌理相關旅客登記,提供旅客住宿期間一切通訊及秘書性事務的服務,以及外幣兌換,退房結帳等事宜總機組:接聽內外線電話,旅客的電話秘書,管理客房及公共地區視訊、音樂節目等娛樂節目播放服務中心:所轄包括行李員、門衛、駕駛甚至機場代表,掌理行李輚運、物品、書信、書報及留言的轉送、代客停車、疏導交通、在機場與旅館間轉運旅客等業務。
2006-10-19 22:57:06 補充:
#房務部:分為房務組和公清組房務組:客人退房時要整理房間........平時對客房保養的工作..客房樓層的清潔和保養以及備品室的整理工作....還有幫客人送有關房間內的備品用具如:棉被 枕頭 盥洗用具.........以及布巾的管理:客房的被單 床單 毛巾 餐廳的桌檯布 員工的制服換洗 裁縫等工作....公清組:清掃公共區域的環境-櫃檯 大廳 餐廳 門口外圍的清潔....和這些地區地板 地毯的晶化和保養還有飯店的垃圾處理...#人力資源部:負責招聘員工,員工的訓練,薪資管理及績效管理
2006-10-19 22:57:22 補充:
#餐飲部:負責餐廳的營運管理,處理訂席相關事宜,廚房的操作...#工程部:保養維修飯店的設備,軟硬體等#財務部:管理飯店裡所有的帳目,郵寄信件....*************************************************至於你說幫客人安排房間的是"客務部"裡的接待組