微醺的迷幻設計!W Taipei「YENZY紫醉茶酥月餅禮盒」再次 ... | w月餅2019
[GQPROMOTION]中秋節快到了,選擇好今年要吃什麼口味的月餅了嗎?台北W飯店推出2019年限定「YENZY紫醉」茶酥月餅禮盒,以館內高空酒吧為題,將廣受歡迎的「紫醉茶行」系列調酒轉化為月餅,茶x酒x月餅,混搭出最W風格的中秋禮盒!甜點主廚何玉梅以此系列為發想,設計二款茶酒風味月餅:迷魂香及梨山蜜雪兒(每種口味各三顆,共六顆);禮盒內附限量W濾網玻璃冷泡茶壺一只及紫艷酒吧DIY茶譜。今年台北W飯店月餅禮盒以紫艷酒吧與茶酒文化為發想主軸,在口味、包裝、及禮品設計上皆緊扣主題。W飯店甜點主廚何玉梅以紫艷酒吧兩款茶調酒「迷魂...
[GQ PROMOTION] 中秋節快到了,選擇好今年要吃什麼口味的月餅了嗎?台北W飯店推出2019年限定「YENZY紫醉」茶酥月餅禮盒,以館內高空酒吧為題,將廣受歡迎的「紫醉茶行」系列調酒轉化為月餅,茶x 酒x月餅,混搭出最W風格的中秋禮盒!甜點主廚何玉梅以此系列為發想,設計二款茶酒風味月餅:迷魂香及梨山蜜雪兒 (每種口味各三顆,共六顆);禮盒內附限量W濾網玻璃冷泡茶壺一只及紫艷酒吧DIY茶譜。
今年台北W飯店月餅禮盒以紫艷酒吧與茶酒文化為發想主軸,在口味、包裝、及禮品設計上皆緊扣主題。W飯店甜點主廚何玉梅以紫艷酒吧兩款茶調酒「迷魂香」及「梨山蜜雪兒」為靈感,選用茶香表現優異的酥皮,拌入蜜香紅茶茶葉,跳脫以往廣式月餅的框架,以更容易食用的迷你酥餅呈現。「迷魂香」內餡強調清爽感,將新鮮迷迭香和蔓越莓汁煮沸,融入低糖烏豆沙,再加入伏特加酒與蔓越莓果乾增添口感,迷迭香的特殊草本香氣,讓茶酥香而不膩。另一款「梨山蜜雪兒」內餡則加入白桃果泥、蜂蜜、與柚子原汁,最後拌入琴酒提味,細緻的柚子香氣一如同款茶酒,甜蜜又微醺。
除了二款茶酥月餅,每年皆讓W粉絲搶購的禮盒包裝今年也再度創新,以迷幻、星象、微醺為題,勾勒出紫艷酒吧特有的W星空意象。設計師採用無須外袋、一體成形的多層次設計,不但環保同時也可作為收納盒重複利用,禮盒內附贈一只獨家限量「W濾網玻璃冷泡茶壺」,壺內附濾網可直接泡茶,方便隨身攜帶外,時髦的外型更值得收藏。冷泡茶配月餅,是最適合的中秋伴手禮!禮盒中同時附有適合在家DIY的紫艷酒吧冷泡茶譜,只需準備日月潭紅茶茶葉和新鮮香茅,即可輕鬆利用冷泡茶壺製作出適合搭配「迷魂香」與「梨山蜜雪兒」兩款茶酥月餅的清爽茶飲。