【台北信義區】口感獨具特色,生乳捲& Mochi雪酪捲 ... | 信義區生乳捲
使用:NEX7起源於日本關東的日光,一間名為谷津商店的店舖,所生產的特產大受好評,為了推廣日本這好味道,2012來台設立工廠,除了採用日本進口材料外,結合日本獨家技術,每一項產品都是高標準的呈現,也讓國人有機會品嚐到日本精緻手法的日式甜點。 雪精靈比較多人討論與推薦的,是可愛的「動物園蛋糕捲」,蛋糕捲化身成長頸鹿、乳牛、花豹、斑馬、老虎的模樣,相當的夢幻與療癒。「北海道芙瑪酪」(起司蛋糕)也很吸引人,但是被泰瑞打槍。「Mochi雪酪捲」也是雪精靈的人氣商品,榮獲日本甜點大賞金獎,日本皇室御用甜點,口味共有七...
使用:NEX7
起源於日本關東的日光,一間名為谷津商店的店舖,所生產的特產大受好評,為了推廣日本這好味道,2012來台設立工廠,除了採用日本進口材料外,結合日本獨家技術,每一項產品都是高標準的呈現,也讓國人有機會品嚐到日本精緻手法的日式甜點。
雪精靈比較多人討論與推薦的,是可愛的「動物園蛋糕捲」,蛋糕捲化身成長頸鹿、乳牛、花豹、斑馬、老虎的模樣,相當的夢幻與療癒。
「北海道芙瑪酪」(起司蛋糕)也很吸引人,但是被泰瑞打槍。
「Mochi雪酪捲」也是雪精靈的人氣商品,榮獲日本甜點大賞金獎,日本皇室御用甜點,口味共有七種:巧克力、抹茶、草莓、咖啡、香芋、香蕉、芒果,現場可試吃。
泰瑞最愛的生乳捲。
「銀座半熟蜂蜜蛋糕」看起來也超好吃樣。
不管什麼產品看起來都很可口樣,什麼都想買,卻只能忍痛挑選兩種,最後帶回了「Mochi雪酪捲禮盒」、「北海道黃金純生乳」,如果要當作彌月蛋糕的話,「Mochi雪酪捲禮盒」比較大方體面些。
禮盒很精美。
「Mochi雪酪捲禮盒」(6入,NT.399),禮盒內只有6入,需要淘汰一款,除了巧克力口味外,其餘Irene都喜歡,每一條雪酪捲採獨立包裝,背後貼有口味標示,光看雪酪捲的外觀顏色就不難分辨其口味了。
Mochi雪酪捲外皮選用8種不同屬性日本進口穀粉,吃起來類似麻糬的Q軟有彈性,卻又不黏牙,口感非常的獨特。以北海道生乳為底調製成各種不同口味的內餡,醇中帶各口味的滋味,精緻特別的小甜點。
「香芋」淡淡的芋頭味,清新不死甜。
「咖啡」應該是全部口味裏頭口味最重最明顯的,濃濃的咖啡香,光用聞的就很香濃,吃起來一樣很濃郁,好吃。
「香蕉」乍吃下幾乎感覺不到香蕉味的存在感,需要仔細的慢慢尋找,才有一絲絲的香蕉香。
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