『台中。東區』四知堂 日式文青風,美食新選擇,功夫 ... | 四知堂台中
自從火車站遷移後,正門面向復興路四段,這面對過來的巷弄內也開了不少新店在大魯閣新時代購物中心的後門,這家原本是家美髮店在某次意外發現,變成一家充滿日式風格的店家,裡面販售的美食卻是以中式麵食和飯類為主!!四知堂電話:04-22215310地址:台中市東區大勇街27號(新時代後門H&M旁)營業時間:11:00~20:00充滿日式的文青風格,要不是stanley有些拿菜單回來看過我應該也會以為裡面賣的是日式輕食XD四知堂菜單,麵食類還有三種麵條可以選擇,米飯類,水餃,滷味小菜都有小菜黑豆干口感香Q還不錯!!是吃麵食的好朋友~開幕活動滿...
自從火車站遷移後,正門面向復興路四段,這面對過來的巷弄內也開了不少新店在大魯閣新時代購物中心的後門,這家原本是家美髮店在某次意外發現,變成一家充滿日式風格的店家,裡面販售的美食卻是以中式麵食和飯類為主!!
四知堂電話:04-22215310地址:台中市東區大勇街27號(新時代後門H&M旁)營業時間:11:00~20:00
充滿日式的文青風格,要不是stanley有些拿菜單回來看過我應該也會以為裡面賣的是日式輕食XD
四知堂菜單,麵食類還有三種麵條可以選擇,米飯類,水餃,滷味小菜都有
小菜
黑豆干口感香Q還不錯!! 是吃麵食的好朋友~
開幕活動滿額送小菜(現在要依店家現場為主)花生不是屬於很軟綿的那種,是略帶有口感的,還滿好吃的!
椒香肉燥麵(細麵)
無辣不歡的我,必點椒香~店家強調不加味精味素及化學香料,就是要顧客食在健康獨特的醬汁與花椒拌勻後,香氣很迷人~我要開動囉!喔對了~麵條內的貢丸是我另外加點的!
麵條烹煮的嘟嘟好,不會過於軟爛!搭上微麻的醬汁滋味很不賴!如果你吃大辣也可以跟店家告知,做個微調~
豬肉高麗菜
水餃外皮不算厚實,內餡飽滿..多了鮮脆的高麗菜與絞肉吃起來很新鮮,沒有我討厭的豬腥味,讚!!而且單吃味道就足夠了喔!
功夫肉燥麵
這碗功夫麵,其實是要點來跟春水堂做個比較XD結果stanley還是比較喜歡春水堂,肉燥內有加入了豆干,榨菜~覺得比較偏向炸醬麵,麵條很Q彈好吃,但滋味對我來說比較偏鹹些!
梅干燒肉飯這是道相當下飯的料理,很適合我家老爺或是只吃肉燥飯的小古弟XD
梅干鹹香搭上肥瘦各半的控肉一起熬煮,你融入我我融入你造就了這碗下飯的美食~
肉質肥嫩瘦肉不乾茶,搭上一口白飯入嘴,鹹香滋味立馬在嘴巴內散發出來好可口好好吃~~但小凉個人覺得白飯可以再多一些些,...
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四知堂(台中市東區) @ 籽豪玩珍饈美饌邸_叫我志祥:: 痞客邦
餐廳:四知堂地址:台中市東區大勇街27號到台中找朋友吃喝沒有目標的晃晃剛好晃到大魯閣購物中心附近找吃的梅干燒肉飯70大洋肉的口感和滷製 ...