食記 台中 金悅軒港式餐廳(令人驚豔至極的飲茶) | 金悅軒龍蝦泡飯
仙評: 飲茶大家都愛吃,各種LEVEL的飲茶我不敢說全部吃過,但十間吃過七八間還是滿有把握的!!!為了吃更道地的飲茶,也是不惜成本跑到香港去...就知道我有多愛了吧!!!而台灣的飲茶目前我覺得最好吃的是吉品海鮮餐廳(敦南店)但沒想到竟然能找到不分伯仲的飲茶真的很讓我吃驚!!! 金悅軒是由六位港廚組成的菁英戰隊!!!早茶只有假日才有,早茶時段和中午時段有提供港點,晚餐則是點菜式的!!口袋不夠深的話比較建議吃早茶和午餐時段!!假日強烈建議訂位哦,我們這次比較幸運,打電話去訂時剛好有一組2人位置!!進門就能看到超巨大豪華的生鮮...
仙評:
飲茶大家都愛吃,各種LEVEL的飲茶我不敢說全部吃過,但十間吃過七八間還是滿有把握的!!!為了吃更道地的飲茶,也是不惜成本跑到香港去...就知道我有多愛了吧!!!而台灣的飲茶目前我覺得最好吃的是吉品海鮮餐廳(敦南店) 但沒想到竟然能找到不分伯仲的飲茶真的很讓我吃驚!!!
金悅軒是由六位港廚組成的菁英戰隊!!! 早茶只有假日才有,早茶時段和中午時段有提供港點,晚餐則是點菜式的!!口袋不夠深的話比較建議吃早茶和午餐時段!!
假日強烈建議訂位哦,我們這次比較幸運,打電話去訂時剛好有一組2人位置!!
進門就能看到超巨大豪華的生鮮缸
有包廂式的,但不知低消多少!!
裡面全部都是高級食材..........
我第一次看到巨型龍蝦,它的拳頭有砂鍋那麼大!!!
由於前1個小時吃過便當,所以只有點幾樣港點來試試味道!!不然我超想吃薑蔥腰潤粥的!!!!!
前兩次去香港都沒有吃到脆皮燒肉,火大就在金悅軒點點看!!!
我承認我有被龍蝦貴妃泡飯給迷住了............
公筷和私筷
茶資50元/人
我點的是桂花烏龍,滿推薦的哦!!配港點很搭!!
港點裡叉燒酥一向是我的最愛,也是我的必點!!!
咬開皮酥肉香,叉燒不甜不膩跟香港的一樣好吃耶!!!!第一道就讓我充滿信心RRRRR
這是網路上推薦的蝦餃皇
皮雖破了但瑕不掩瑜,滿好吃的
整支飽滿的蝦,緊實度直逼現在的化骨龍
OOOOOOOOH MY GOD 主角氣勢萬千的登場了!!!
在香港這道叫脆皮燒腩,下次去香港我一定要吃到,這個脆皮一看就很銷魂...
吃下去我整個人放空耶不誇張!!!!皮鬆脆不硬、肉鮮嫩不柴,真真是油潤鮮美!!而且本以為2個人吃到最後會覺得膩,結果完全不會啊!!!超想配飯的MY GOD!!!當然是今日的MVP無誤!!
算它倒楣排在黃金聖鬪士燒肉後面,不過蘿蔔糕裡倒是吃到的蘿蔔塊我個人是還滿驚喜的!!!雖...