[食記]金門金城鎮一天14家小吃,21道美食治霸! | 金門美食ptt
作者hinacyan(那日的感動~永生難忘~)看板Food標題[食記]金門金城鎮一天14家小吃,21道美食治霸!時間TueOct2722:25:292015消費時間:2015年9月26日圖文並茂版,因為內容比較多,故分為上下篇喔~~http://eatisourlife8.pixnet.net/blog/post/138532117上篇http://eatisourlife8.pixnet.net/blog/post/147770080下篇ptt文字修改版~身為金門人的我和妹妹,決定將第一篇美食記行獻給了我們的家鄉--金門~而提到金門,首當其衝的便是有名的無米粥啦~(不免讓我想到小時候最愛吃爸爸親手熬的芋頭粥了,只是別人是以「碗」為單位,我們家的...
作者hinacyan (那日的感動~永生難忘~)
看板Food
標題[食記]金門金城鎮一天14家小吃,21道美食治霸!
時間Tue Oct 27 22:25:29 2015
消費時間:2015年9月26日 圖文並茂版,因為內容比較多,故分為上下篇喔~~ http://eatisourlife8.pixnet.net/blog/post/138532117 上篇 http://eatisourlife8.pixnet.net/blog/post/147770080 下篇 ptt文字修改版~ 身為金門人的我和妹妹,決定將第一篇美食記行獻給了我們的家鄉--金門~ 而提到金門,首當其衝的便是有名的無米粥啦~(不免讓我想到小時候最愛吃爸爸親手熬 的芋頭粥了,只是別人是以「碗」為單位,我們家的孩子則是以「鍋」為單位,哎呀~不 胖才有鬼咧~ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ) 后浦區(貞節牌坊附近~~~) 〔永春廣東粥〕 地址:金門縣金城鎮莒光路126號 營業時間:5:.30~13:30 (廣東粥60元) (皮蛋瘦肉粥60元) 金門的粥是熬到看不到粥粒的糜湯,而永春的湯頭濃郁而清甜,油蔥的香氣自然的在唇齒 間散開,廣東粥用料實在,加入了豬肝、蛋、小魚丸及鮮肉丸,豬肝的表現中規中矩,但 至少吃起來不會粉粉的(妹妹是說印象中壽記的豬肝更推,但很遺憾的本來是排在第三天 ,但卻因為杜鵑而行程大亂,最 後沒能吃到,這是我們此次旅行,心中的遺珠之憾啊~)皮蛋瘦肉粥的瘦肉有裹上薄薄的 粉,肉質不會太老,但也不到驚豔。 而吃金門的粥,不配上一條金門獨特的油條怎麼可以呢~是說點餐時,老闆娘殘酷地告訴 我們賣完了,正當我們含著眼淚,默默單獨吃著粥時(還覬覦隔壁桌那群客人聰明自備油 條的先見之明)突然聽到說有客人特地為老闆跑去買了一些油條回來,說到吃,怎麼可以 搶輸別人呢!於是我飛也似的衝去 櫃檯買了兩條油條來搭配啦~幸福~ v( ̄︶ ̄)v (油條一條10元) 金門油條的口感跟台灣的油條差很多,外皮有點脆脆的,但內層像是麵包似的,比較偏 雙胞胎,如果有吃過新莊老街熊記油條的可以稍微想像一下,類似口感,但熊記的比較扎 實,而金門的油條比較鬆軟, 而且吃起來不會很乾,也不會很油膩,個人滿喜歡的。 〔金門柴燒 火烤古早味蛋捲 〕 地...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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