梅軒食堂淡水漁人碼頭隱藏版美食,主廚很厲害!熱炒合菜都 ... | 淡水漁人碼頭附近美食
梅軒食堂地址:新北市淡水區觀海路27號電話:02-2805-0895營業時間:17:00~01:00(週一公休)粉絲團:『梅軒食堂[1]』檢視較大的地圖[2] 話說很多很多年前(這真的是很多年前)我也是50-60塊錢便當與炒麵就能滿足的年輕人(看那價錢就知道有年代了)但當時就喜歡美味的熱炒,一桌人一起吃好吃的熱炒,可以吃到各種美味,然後吃完價錢也不會很貴聽到好吃的熱炒就會很想試試這間梅軒食堂位於淡水漁人碼頭旁這一帶目前非常熱鬧,附近有很多新的大樓白天可能大家都去漁人碼頭玩玩完了如果直接回家,那麼想必是塞車塞在淡水往台北的路上這時候有停車場...
梅軒食堂 地址:新北市淡水區觀海路27號 電話:02-2805-0895 營業時間:17:00~01:00(週一公休) 粉絲團:『梅軒食堂[1]』檢視較大的地圖[2]
話說很多很多年前(這真的是很多年前)我也是50-60塊錢便當與炒麵就能滿足的年輕人(看那價錢就知道有年代了) 但當時就喜歡美味的熱炒, 一桌人一起吃好吃的熱炒, 可以吃到各種美味, 然後吃完價錢也不會很貴 聽到好吃的熱炒就會很想試試
這間梅軒食堂位於淡水漁人碼頭旁 這一帶目前非常熱鬧, 附近有很多新的大樓
白天可能大家都去漁人碼頭玩 玩完了如果直接回家, 那麼想必是塞車塞在淡水往台北的路上 這時候有停車場又有好吃食物的梅軒食堂就會是大家的好選項 店內坐著滿滿滿, 店外寬廣的停車場讓大家超方便的 店內的裝璜簡單但有氣氛 有超大的冰櫃提供各種飲料 由於桌距大, 上菜或是移動都很方便 這是我們這天吃的 菜色很多, 可以供七八個人吃 價錢約在四千元左右, 也就是說一個人五百上下搞定 實在蠻划算 (居酒屋一串串燒是不貴,等結帳通常會讓人想哭) ●香辣雞翅 剛看覺得,啊那就是炸雞翅 看來也還好,除了中間有個辣椒和蔥花炒的醬...... 吃下去就不一樣了,又香又辣,很酥 問了才知道雞肉本身經過醃漬,再炸到夠酥,再配上點辣粉 可以說是超好的下酒菜
●椒鹽雞軟骨 有些人吃飯別看他裝瘋賣儍,但所有的動作都是有原因的 這道菜大家還在想是什麼,然後有人就開始一口一口一直吃,邊吃還邊問『這是雞軟骨?』 等大家注意到已經吃三分之一盤了...... 總之,也是個下酒的好菜
●麻辣水煮牛 水煮牛肉,川菜中一道非常出名的菜色,強調「麻、辣、鮮、燙」 不過這邊的作法略有不同,燙這一部份用酒精燈加熱沒有問題,辣的部份則用四川大紅袍 廚師有說這是他獨特的設計,再吃一口就知道了,似乎在『麻』的花椒上用的少些,這也不意外,因為台灣人其實無法接受太多的花椒 此外有加一些中藥以及......豆芽菜 讓整體味道更溫潤一點 牛肉煮的極軟,非常好吃的一道菜
●麻油松阪豬 這道菜算是介於我個人喜歡與不喜歡之間 麻油為主的調料作的很好,松阪豬肉很香。不過因為我對松阪豬就是偏愛要『脆』 就...