蘇澳馬賽客牛肉麵斤餅~評價 | 馬賽牛肉麵
一年多前,我好友就跟我說,在我們家附近有一家不錯吃的馬賽客牛肉麵店[1]每到中午就會很多人~雖然只有6分鐘車程,但那裡我很少去,所以一年多了,我還沒有去吃過,前幾天他又跟我說了~~所以今夜特別去~~就決定是你了~馬賽客牛肉麵斤餅~馬賽客牛肉麵今天沒有點到斤餅,老闆說夏天不賣,因為很容易發酵,但是放進冰箱拿出來又要等所以夏天不賣,只有冬天才會賣,預計11月9日後才會啟賣,一天20份~~真是殘念~不打緊,老闆一疊小菜先來吃吃馬賽客牛肉麵 馬賽客牛肉麵~如果在外面吃較不熟的溏心蛋,要小心衛生不過他們家的溏心蛋還不錯也...
一年多前,我好友就跟我說 ,在我們家附近有一家不錯吃的
馬賽客牛肉麵店[1]每到中午就會很多人~ 雖然只有6分鐘車程,但那裡我很少去,所以一年
多了,我還沒有去吃過,前幾天他又跟我說了~~ 所以今夜特別去~~
就決定是你了~馬賽客牛肉麵斤餅 ~今天沒有點到斤餅,老闆說夏天不賣,因為很容易發酵,但是放進冰箱拿出來又要等
所以夏天不賣,只有冬天才會賣,預計11月9日後才會啟賣,一天20份~~
真是殘念~
不打緊,老闆一疊小菜先來吃吃
~ 如果在外面吃較不熟的溏心蛋,要小心衛生
不過他們家的溏心蛋還不錯 也較熟,吃了比較安心~~
滷菜頭 是一道家常小菜,但是要做的好吃,有小技巧~~
不要光靠醬油,一點點的醬油,讓顏色比較好看,主要鹹味是要靠鹽巴提味而不是靠醬油~~
將菜頭放入雞高湯中燉滷,再然後放冰箱中~要冰冰涼涼的吃~~超讚的
但以他們家的滷菜頭~還算可以~~
小菜們登場了~~ 蛋被我吃了半個了 ___
他們的小黃瓜不錯, 爽脆~
蔥拌乾麵,混著豬油香~ 是給不吃牛的人吃~~
簡單的做法,豬油的純,蔥的香,麵的Q~
我朋友說好吃~~ 我也覺得不錯~~
接下來 主角要登場了~~
登場前,先介紹 重要的配角~~
看到了嘛,看到了嘛~~
依我多年吃牛肉麵的經驗~~
牛肉麵店只有準備,辣牛油的店, 10之8,9 他們家的牛肉麵必定好吃,
我還沒有吃過,有牛油的店,賣的...