[ 科技大樓站美食] 禾豐涮涮鍋~湯頭佳肉質好,可惜份量略少 ... | 科技大樓火鍋
這天跟朋友相約在科技大樓附近,因為冷冷晚上讓人想吃火鍋,所以用手機搜尋了一下,便到這間復興南路二段巷弄裡的禾豐涮涮鍋,到了店門口才發現原來是在小涼院的同一條巷子呢:[科技大樓站美食]小涼院霜淇淋專門店~使用優質小農新鮮農產品的美味霜淇淋[1] 禾豐涮涮鍋外表看起來很日式的感覺,招牌的燈光在夜裡很好認 大量的淺色木頭佈置,跟一般涮涮鍋不太一樣 牆面上有許多名人簽名,據說這是間藝人很喜歡來的餐廳 兩人用餐的話會被安排在這個長長的吧台區,不過設計得有比一般來得寬,不會東西全部上桌後就擠滿了 菜單就...
這天跟朋友相約在科技大樓附近,因為冷冷晚上讓人想吃火鍋,所以用手機搜尋了一下,便到這間復興南路二段巷弄裡的禾豐涮涮鍋,到了店門口才發現原來是在小涼院的同一條巷子呢:
[ 科技大樓站美食 ] 小涼院霜淇淋專門店~使用優質小農新鮮農產品的美味霜淇淋[1]
禾豐涮涮鍋外表看起來很日式的感覺,招牌的燈光在夜裡很好認
大量的淺色木頭佈置,跟一般涮涮鍋不太一樣
牆面上有許多名人簽名,據說這是間藝人很喜歡來的餐廳
兩人用餐的話會被安排在這個長長的吧台區,不過設計得有比一般來得寬,不會東西全部上桌後就擠滿了
菜單就在桌面特別設計的透明壓克力底下,可以看到最低價也要350元,貴的要上千,以涮涮鍋來講還挺高價的
會招待小菜一碟,這天吃到的是醋漬海帶,酸得夠味,份量還不少
沾醬可以選蘿蔔泥或者沙茶,這是蘿蔔泥款,因為還加了蔥蒜,我吃來是覺得已經很夠味了
菜盤提供的大多是新鮮蔬菜,不會有一堆加工的火鍋料,每一種蔬菜都很鮮甜喔,包括我一向不是很喜歡的茄子跟絲瓜竟然也讓我吃光光
我點的是活菌梅花豬,吃起來肉質軟嫩又甘甜,不沾醬也不會覺得欠一味,會讓人一片接一片,肉的量也還不少
朋友點的小羊肩肉片會有比較重的羊味,雖然不是羊臊味,但是味道確實比較重,後來他多要了沙茶醬來沾才比較均衡
附餐可選飯、意麵跟寬冬粉,我選意麵,店員會在你要吃時才上桌,因為他們會先幫忙燙一次,所以上桌後就要趕緊下鍋煮,旁邊...
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