選訂喜宴餐廳注意事項@ 婚禮筆記本:: 痞客邦 | 婚宴場地注意事項
喜宴餐廳找好了嗎???不曉得該注意什麼重要事項,煩惱在喜宴當天出包??沒關係,小編幫你們整理了餐廳注意事項畫螢光藍的地方是要特別注意的唷!!!希望大家可以開開心心的辦場美麗婚禮!!一、喜宴餐廳(1)喜宴場地的廳名?(2)該廳是否為獨立空間?會不會有其他人同在一廳辦喜宴?(3)預訂後,是否會因為開桌桌數不足而被更換場地?(4)該廳最多可容納幾桌?(5)可否臨時追加桌數?最多可追加的桌數?二、菜色明細(1)每道菜詳細註明(列出詳細菜單和內容)(2)下訂後可否更換菜色?(3)菜色若與當初預訂的不同,餐廳該如何處理?...
喜宴餐廳找好了嗎???
不曉得該注意什麼重要事項,煩惱在喜宴當天出包??
沒關係,小編幫你們整理了餐廳注意事項
畫螢光藍的地方是要特別注意的唷!!!
希望大家可以開開心心的辦場美麗婚禮!!
一、喜宴餐廳(1)喜宴場地的廳名?(2)該廳是否為獨立空間?會不會有其他人同在一廳辦喜宴?(3)預訂後,是否會因為開桌桌數不足而被更換場地?(4)該廳最多可容納幾桌?(5)可否臨時追加桌數?最多可追加的桌數?
二、菜色明細(1)每道菜詳細註明(列出詳細菜單和內容)(2)下訂後可否更換菜色?(3)菜色若與當初預訂的不同,餐廳該如何處理?(4)是否贈送水果招待?
三、費用(1)價格有多少種類可供選擇?(2)是否加收服務費?若有,是幾%?(3)開不開發票?若不開發票可否再便宜?(4)可否刷卡?會加成嗎?(5)可不可以免費試菜?何時可以試吃?(6)何種情況下會被沒收訂金?(7)何時需付訂金?尾款?(8)訂金是使用現金或信用卡?訂金的金額是多少?(9)開瓶費用是多少?(10)自備水酒需要付費嗎?(11)需要給服務人員紅包嗎?多少費用?
四、素食餐(1)是否有素食餐?(2)是否有專屬廚師或外包?(3)蛋奶素或全素?(4)集中一桌或可分桌配膳(一人一份)?(5)一桌價錢為何?
五、桌數(1)每桌人數是10或12人?(2)若要增加桌數或減少桌數要如何處理?(3)訂桌後可以退桌嗎?需要賠錢嗎?或有何種協議方式?(4)加桌的菜是由其他桌分出來嗎?或另外做?菜色如何?與之前訂的菜色是否相同?(5)最遲何時需確認桌數?(6)是否訂有彈性桌數?規則為何?
六、場地佈置(1)入口是否有汽球、鮮花、紗幔拱門?(2)放大照片座是否有汽球或鮮花?(3)是否提供畫架放置放大照?(4)收禮桌是否有桌巾與鮮花?(5)主桌是否有鮮花?(6)是否有紅毯?(7)舞台區是否有汽球或鮮花布置?(8)整體空間是否有空飄汽球、彩帶或鮮花布置?(9)如何布置賓客導引牌?(10)可否灑花瓣?泡泡機?彩帶?拉拉炮?點仙女棒?
七、各桌布置(1)是否都有椅套(2)是否每桌都有桌花、桌卡、菜單?
八、硬體設備(1)新人進場時間是否配合燈光...