秋山居@ 三宅一生的小花園:: 痞客邦 | 秋山居2018
暮秋美食自從2016年底正式成立以來,已是第三度攜手同遊,這次兩天一夜輕旅行的主要標的是:曾被國內訂房網評選為頂級住宿第二名的「秋山居」…。1/21(日)林口埔里.鯉魚潭金都餐廳秋山居下午茶溫泉泳池秋山居晚餐圖1:清水休息站早餐會/圖2.3:埔里鯉魚潭埔里.鯉魚潭鯉魚潭風景區位於埔里鎮東側,距離市區車程約10-15分鐘猶如鬧區中的世外桃源,鯉魚潭風景區佔地19公頃,光湖面積約17公頃,由縣政府發包民間業者完整規劃後提供遊客更加豐富的休閒環境。鯉魚潭是一處天然湖泊,本地俗稱之為『鯉魚堀』,四面環山,湖面四周舖設環湖步道,...
暮秋美食自從2016年底正式成立以來,已是第三度攜手同遊,這次兩天一夜輕旅行的主要標的是:曾被國內訂房網評選為頂級住宿第二名的「秋山居」…。
1/21(日)林口 埔里.鯉魚潭 金都餐廳 秋山居下午茶 溫泉泳池 秋山居晚餐
圖1:清水休息站早餐會/圖2.3:埔里鯉魚潭
埔里.鯉魚潭
鯉魚潭風景區位於埔里鎮東側,距離市區車程約10-15分鐘猶如鬧區中的世外桃源,鯉魚潭風景區佔地19公頃,光湖面積約17公頃,由縣政府發包民間業者完整規劃後提供遊客更加豐富的休閒環境。
鯉魚潭是一處天然湖泊,本地俗稱之為『鯉魚堀』,四面環山,湖面四周舖設環湖步道,若於清晨、黃昏時緩步其間,水色山光盡收眼底,呼吸著路旁扶疏花木散出的淡淡香氣;傳說鯉魚潭因位處台灣地理中心處,風水極佳。而中國人深信風水一運、二命、三風水之說,其潭附近有七大穴位(龜穴、鷹穴、龍穴、蝙蝠穴、蜈蚣穴、鯉魚穴、蝦穴),更為鯉魚潭之風水增添了幾分神秘的色彩。(摘自旅遊資訊王)
金都餐廳
金都餐廳是-王文正、林素貞夫婦,於1994年所創立,是中臺灣具有指標性的國宴料理餐廳,深受兩岸四地的美食家、美食評論家和饕客們的好評。香港食神蔡瀾便曾多次帶領香港美食團至金都餐廳,並向香港各界人士推薦臺灣的國宴料理,以及臺灣飲食文化。金都餐廳的菜餚擅長以當季的特色食材,以極具巧思的創意融入臺灣文化,呈現暨是臺灣在地特色,亦擁有國際級的色、香、味、形等美味料理。金都餐廳同時也主辦多場次的國宴級宴會,深獲來自世界各地饕客及媒體的好評,也成功的將臺灣美食推向國際舞台。金都餐廳利用在地優質食材烹調出具有地方特色的佳餚,例如:「紹興宣紙蔗香扣肉」獲得聞名於華人世界的科幻小說大師倪匡讚譽為「此處扣肉為七十年來僅見」。此外,金都餐廳的鎮店名菜──蓮花仙子羹、碧綠海中鮮瓜、雙臘香米飯等文化大菜,均以創新精神料理出飄香國際的臺灣味道。(摘自官網)
秋山居 (以下文字文字部分摘自ETtoday/記者彭懷玉/綜合報導)
曾被國內訂房網評選為頂級住宿第二名的「秋山居」...