[ 威士忌] Highland Park 12 Year | highland park 12評價
越來越接近年節的日子,也是適合家人相聚的時刻大家品飲點小酒溫暖一下 今天介紹一款威士忌入門好酒,同樣來自我個人相當喜愛的高原騎士(HighlandPark) 之前貼過了30年的品項,有興趣請點選Highland30Y 作為HighlandPark最低單價的品項,可是一點兒也不馬虎的 鮮黃酒標搭配著鐵灰底色 廠商Logo也刻印在玻璃酒罐上 40%酒精度700ml 價格不用一千台幣!! 相當厲害 酒色其實比照片還要淡一些,可能是這個杯子的原因,實際顏色是偏金黃透...
越來越接近年節的日子, 也是適合家人相聚的時刻大家品飲點小酒溫暖一下 今天介紹一款威士忌入門好酒,同樣來自我個人相當喜愛的高原騎士 ( Highland Park) 之前貼過了30年的品項,有興趣請點選 Highland 30Y作為Highland Park最低單價的品項,可是一點兒也不馬虎的 鮮黃酒標搭配著鐵灰底色
廠商Logo也刻印在玻璃酒罐上
40%酒精度 700ml 價格不用一千台幣!! 相當厲害
酒色其實比照片還要淡一些,可能是這個杯子的原因,實際顏色是偏金黃透點橙色 首先當然得先來聞聞酒精氣味 相當特殊的石南花蜜香氣隱含了一點果香,後段則為煙燻味以及泥煤風味. 味道相當清新不刺鼻 但是總覺得少了點深沉的味道.
入口感受相當柔滑,僅有下唇感受到一點點刺麻感,酒體入喉及能品嚐的相當甜的滋味.甜味並不是 如巧克力焦糖那種濃稠感, 比較像是果糖的清新甜味. 接著花香會佈滿口腔,三至五秒後出現煙燻及泥煤香氣 尾韻也很不錯,能在口中維持相當時間. 五到八秒後吐出的鼻息依然能感覺到泥煤以及清新花香.
石南花密其實用的地方也不少 ]
以入門酒款來說,個人相當喜愛這款酒的味覺,清新優雅. 也許個性上沒那麼強烈 但是酒體的順暢度以及香氣都屬可圈可點. 以他不用一千新台幣的價格. 不知道該求什麼... 沒喝過的真的可以嘗試一下 相信絕對值得!
[1]References Highland 30Y (www.gentry.com.tw)