**龍哥海鮮**高雄柴山@ sherrydesign | 柴山土雞城菜單
昨天中午到了柴山~~龍哥餐廳用餐是上次回來玩時住的民宿旁的海鮮餐廳因為海鮮食材都是當地捕撈上來的漁貨而且都是野生的所以受到老爸的喜愛一段時間就會來這用餐一次而昨天是全家聚餐慶祝88節因此一定要吃點不一樣的好料囉~~這的景很好在海岸邊而且下方就是小漁港早上漁船回來時(約六七點)就是餐廳來挑食材的時間 另外提一下這是sherry自己生日買的收藏品是用琉璃工房的禮券買的造型是~~牡丹花的琉璃掛包勾也是第一次使用在沒有放包包的餐廳用餐時真的很方便又不用擔心包包被偷喔! 醬油炒竹筍~~以當地柴山產的竹筍料理而且超鮮甜的...
昨天中午到了柴山~~龍哥餐廳用餐
是上次回來玩時
住的民宿旁的海鮮餐廳
因為海鮮食材都是當地捕撈上來的漁貨
而且都是野生的
所以受到老爸的喜愛
一段時間就會來這用餐一次
而昨天是全家聚餐慶祝88節
因此一定要吃點不一樣的好料囉~~
這的景很好
在海岸邊
而且下方就是小漁港
早上漁船回來時(約六七點)
就是餐廳來挑食材的時間
另外提一下
這是sherry自己生日買的收藏品
是用琉璃工房的禮券買的
造型是~~牡丹花的琉璃掛包勾
也是第一次使用
在沒有放包包的餐廳用餐時
真的很方便
又不用擔心包包被偷喔!
醬油炒竹筍~~
以當地柴山產的竹筍料理
而且超鮮甜的原因是
這裡的地質
以及長期接受海風的吹拂
所以青脆又鮮甜
炒刺參~~
女生的美容聖品
豐富的膠原蛋白
QQ脆脆有彈性
烤風螺~~
兒子的最愛
而且是野生的
所以很Q又鮮甜
加上用胡椒下去烤
所以超香的呢!!!
炒山豬肉~~
山豬肉的肉質很脆
和一般豬肉的口感不同
所以家裡有幾個愛吃肉的
一定要點幾道來搭配
野生龍蝦~~
肉質沒話說
好鮮好甜喔!
而且QQ脆脆
超有彈性
裡面的蝦黃也很多
滿滿的
處女蟳~~
大家讚不絕口
因為很久沒吃到那麼好吃的螃蟹
可能是野生的原因
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