霖園土雞城-大社觀音山土雞城-大社美食 | 觀音山餐廳
地址:高雄市大社區翠屏路108巷6-9號[1]電話:07-3533572營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00、週二公休店面:在大社,往觀音山的路上這一家”霖園土雞城”就坐落在路旁,整理的非常乾淨,感覺就像是個庭院餐廳啊!店面寬敞,適合聚餐,只不過這邊手機訊號頗為不好,幾乎收不到喔!霖園土雞城,就在觀音山下方,很好找餐廳一景菜單:我們這次是聚餐是吃合菜的,選擇6000元十人合菜,另外還有單點的菜單,不管如何,這一家有推薦的三大餐點,就是雞仔豬肚鱉、烏骨鹽焗雞、五香鹽芋頭,合菜裡頭通通都有包含喔~菜單餐點:雞仔豬肚鱉:這是...
地址:高雄市大社區翠屏路108巷6-9號[1]電話:07-3533572營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00、週二公休
店面:在大社,往觀音山的路上這一家”霖園土雞城”就坐落在路旁,整理的非常乾淨,感覺就像是個庭院餐廳啊!店面寬敞,適合聚餐,只不過這邊手機訊號頗為不好,幾乎收不到喔!
霖園土雞城,就在觀音山下方,很好找餐廳一景菜單:我們這次是聚餐是吃合菜的,選擇6000元十人合菜,另外還有單點的菜單,不管如何,這一家有推薦的三大餐點,就是雞仔豬肚鱉、烏骨鹽焗雞、五香鹽芋頭,合菜裡頭通通都有包含喔~
菜單餐點: 雞仔豬肚鱉:這是店家的招牌啊!好大的一盤湯,裡頭有著烏骨雞切塊、豬肚和鱉肉喔!中藥熬煮,湯頭頗香,帶著一點點膠質,喝起來還算不錯的;烏骨雞很軟嫩,因為燉煮關係,感覺肉的精華都已經融入湯頭了;豬肚頗軟,倒是那個鱉肉,聽說很補,但我真的不太敢吃XDDDD
雞仔豬肚鱉! 濃濃的中藥香… 料很多喔,有雞/豬/鱉! 除了豬肚外,其他二個混在一起有點難分辨XDDD雞肉好吃! 是說這一鍋湯重點應該是鱉肉,但不太敢吃啊XDD 另外,湯頭不錯喝…烏骨鹽焗雞:店家招牌之一,一整盤烏骨雞切塊,表皮部分帶著鹹鹹的口感,肉也很軟嫩,沒有材材口感喔!吃起來不油膩,頗推薦的
烏骨鹽焗雞! 烏骨雞,上頭有塗著鹽,吃起來鹹鹹口感這個肉質很軟嫩,且加上外頭的鹹味,很好吃的..豆乳雞+桶仔雞:我們這次來想說就不用吃白飯,多吃點雞肉,另外加點的XD 肉乳雞很像是鹽酥雞,雞肉軟嫩,只不過骨頭多了點,沒辦法像鹽酥雞那樣大塊暢食;桶仔雞跟烏骨鹽焗雞完全不同風味啊!這個就是一般的土雞,肉質相同很軟嫩,雞皮部分香,可沾著椒鹽或雞油一起吃喔!如果這二種給我選擇的話,個人覺得桶仔雞比豆乳雞來得好吃+值得!
桶仔雞豆乳雞,這個好吃,可是因為是帶著骨頭的,沒有大快朵頤的fuXD化骨紅燒豬腳:雖然這一家是土雞城為名,但不可否認的他的豬腳做得頗為不錯,表皮酥脆肉質軟嫩,如果沒有上頭的蔥蒜辣椒與後頭假山造景,說他是德國豬腳也不為過啊!
化骨紅燒豬腳,這個豬腳皮脆肉軟嫩,上頭的蒜酥也讚啊!招牌五香...