[台南][中西區] 美。食光Lumière | 台南美術館二館餐廳
用餐區分為兩個部分,左邊是鄰近府前路的方向右側則為鄰近友愛街及忠義路的方向由美術館五樓往下看的樣子餐廳的每個角落,都在通透光與影的愜意之中,用餐的過程可以體驗到如同置身樹蔭下的光影流動感。每一面的座位區都有不同的視覺感受,並有半戶外的景觀平台能將周邊美景盡入眼廉! 走向友愛街的方向,有通往戶外的門,並且可以俯瞰整個南美館二館的北側據說夜晚時還可以將中西區優美的夜景一覽無遺,可惜這次是來吃中餐,無法一窺浪漫的美景由於我們吃的是午餐,所以本文只放午餐的菜單,其他的菜色可以到官網或官方FB看餐前點心...
用餐區分為兩個部分,左邊是鄰近府前路的方向右側則為鄰近友愛街及忠義路的方向由美術館五樓往下看的樣子
餐廳的每個角落,都在通透光與影的愜意之中,用餐的過程可以體驗到如同置身樹蔭下的光影流動感。每一面的座位區都有不同的視覺感受,並有半戶外的景觀平台能將周邊美景盡入眼廉!
走向友愛街的方向,有通往戶外的門,並且可以俯瞰整個南美館二館的北側據說夜晚時還可以將中西區優美的夜景一覽無遺,可惜這次是來吃中餐,無法一窺浪漫的美景
由於我們吃的是午餐,所以本文只放午餐的菜單,其他的菜色可以到官網或官方FB看
餐前點心:麵包棒,附了橄欖油可以沾著吃
前菜是尼斯沙拉,大量的生菜配上雞胸肉與油醋醬,吃起格外清爽麵包與今日例湯
今天的湯是義式蔬菜番茄湯
湯頭是酸中帶著甘甜的番茄味,湯裡面還有有捲心麵以及杏鮑菇麵包是法棍,烤得很酥脆但口感偏硬,建議可以沾著湯品一起吃
我們讓附餐飲料先上桌,有左至右依序為冰紅茶、冰咖啡、百香莓果氣泡飲與百香果汁
爐烤安格斯牛排-美時光規格(9 oz)NT. 975,美。食光 Lumière的主打餐點,9oz為最大分量,隨餐附了奶油燴菠菜、奶油燴玉米以及蒜味薯泥9 oz的爐烤牛排厚度相當不錯,外層滿是火烤的香氣,但肉質吃起來卻十分軟嫩
黃豌豆脆皮豬燉飯 NT. 320,最上頭的是帶骨的脆皮烤豬,還放了不少起司條
吃起來的口味差強人意,脆皮豬肉並沒有想像中的酥脆,而燉飯也沒有凸顯出碗豆的特色油封鴨腿 NT. 690,著名的南法鄉村料理
吃起來鴨皮有脆度,鴨肉則是軟嫩的口感,不過口味略嫌清淡
肯酋香辣烤子雞 NT. 480,顏色烤得相當吸引人,外皮撒了不少香料粉
吃起來只有微微辣度,但剝開後的雞汁十分誘人義式海鮮飯 NT. 480,放了黑色的貽貝、香煎魚肉、花枝圈以及蝦子,燉飯以蝦醬為基底,吃起來有著滿滿蝦味
番紅花奶油時蔬香煎鮭魚 NT. 760,上桌時預設搭配了與烤鮭魚很合拍的蜂蜜黃芥末
魚肉的熟度烤得恰到好處,吃起來滿口都是鮭魚的油脂香氣松露牛肝菌菇燉飯 NT. 320,唯一奶蛋素料理,吃起來有奶油的味道十足,松露只有淡淡地點綴
海陸雙拼 NT. 89...