【你知道嗎】超好醉的「長島冰茶」其實還有很多種變奏喝法! | 長島冰茶味道
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「長島冰茶」最大的特色就是因為多基酒混酒,相較於其他調酒更容易讓人喝醉(其實長島冰茶平均的酒精濃度大約也只有30%,其實相比馬丁尼一類短飲性調酒約40%的酒精濃度還低,長島冰茶容易使人喝醉的主要原因其實是重度混酒!)再加上可樂的甜味與氣泡感,加上檸檬的調味會讓人不知不覺喝很多……所以重點來了,「長島冰啤」既說是「調酒系啤酒」就還是啤酒的概念,但是啤酒的特性延續原本長島冰茶中可樂的氣泡感,再來口感上就是「檸檬的酸」跟「糖的甜味」,所以「長島冰啤」簡單來說就是「長島冰茶風味啤酒」,而雖然它的酒精濃度來到...
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「長島冰茶」最大的特色就是因為多基酒混酒,相較於其他調酒更容易讓人喝醉(其實長島冰茶平均的酒精濃度大約也只有30%,其實相比馬丁尼一類短飲性調酒約40%的酒精濃度還低,長島冰茶容易使人喝醉的主要原因其實是重度混酒!)再加上可樂的甜味與氣泡感,加上檸檬的調味會讓人不知不覺喝很多……
所以重點來了,「長島冰啤」既說是「調酒系啤酒」就還是啤酒的概念,但是啤酒的特性延續原本長島冰茶中可樂的氣泡感,再來口感上就是「檸檬的酸」跟「糖的甜味」,所以「長島冰啤」簡單來說就是「長島冰茶風味啤酒」,而雖然它的酒精濃度來到了9.99%,是比一般市面上的啤酒要來得高,不過我也要說,有很多主打高酒精濃度的精釀啤酒也有到12、13%(甚至更高的喔!)
最後再補充一些關於「長島冰茶」的小變奏,如果你在酒吧看到「廣島冰茶」就是指原本長島冰茶中的伏特加跟蘭姆酒換成96%的生命之水與酒精濃度為兩倍的百加得151;「長堤冰茶」是將可樂換成小紅莓汁;「夏威夷冰茶」是將龍舌蘭、橙皮酒、可樂換成Chambord、覆盆子酒、雪碧;「德州冰茶」是用白蘭地取代琴酒;「東京紅茶」是用蜜瓜酒取代可樂(又稱「三哩島」);「比佛利山冰茶」是香檳替代可樂;「觸電冰茶」是用波本酒取代龍舌蘭……等。
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