欣欣麵館 | 欣欣麵館
花蓮欣欣麵館真的不是麵館,裡面賣的東西只能用山珍海味來形容它吧!第一次吃到這麼新鮮的生魚片,而且食材實在太威,不推薦不行!!欣欣麵館就在花蓮市區,附上菜單給大家參考,地點離我們這次住的民宿很近,如果想一次收集花蓮市美食,蠻推薦這間民宿的➤花蓮溜滑梯民宿推薦|中山330親子民宿[1]欣欣麵館位在花蓮最熱鬧的地段上,每到用餐時間人潮滿滿的 自己也在門口的招牌寫著:不是麵店,很有趣!!這裏賣炒飯、炒麵,燴飯、燴麵,但不只這些,它厲害的其實是海鮮!曬魚乾造型這條陸叫做民國路,也俗稱花蓮的美食一條街就連花蓮人也...
花蓮欣欣麵館真的不是麵館,裡面賣的東西只能用山珍海味來形容它吧!第一次吃到這麼新鮮的生魚片,而且食材實在太威,不推薦不行!!欣欣麵館就在花蓮市區,附上菜單給大家參考,地點離我們這次住的民宿很近,如果想一次收集花蓮市美食,蠻推薦這間民宿的➤花蓮溜滑梯民宿推薦|中山330親子民宿[1]
欣欣麵館位在花蓮最熱鬧的地段上,每到用餐時間人潮滿滿的
自己也在門口的招牌寫著:不是麵店,很有趣!!
這裏賣炒飯、炒麵,燴飯、燴麵,但不只這些,它厲害的其實是海鮮!
曬魚乾造型
這條陸叫做民國路,也俗稱花蓮的美食一條街
就連花蓮人也都很推薦的在地小吃
牆上的時間才12點過5分就已經高堂滿座了
檯子上一盤一盤的魚,看到喜歡的就可以直接拿去給櫃檯,櫃檯就會直接送進廚料理
冰箱上看到喜歡的食材則可以在菜單上直接勾選
今天我看這個透抽就超新鮮的,當然是要點來吃囉~
這裡的菜都是一盤一盤裝好的,所以完全知道自已點的餐點菜量有多少,完全不會浪費食材,想吃幾盤就點幾盤,不會上菜了才覺得份量太多吃不完或是份量太少吃不夠
綜合生魚片一盤NTD700,可是當天限量的,這樣一大盤如果是在日本料理店吃的話~無敵生魚片丼飯,差不多要NTD1200才吃的到吧!
青菜盤也是吃多少就拿多少
店裡還有釣客當天現釣的魚貨,常常會吃到不同於一般海產店裡的魚貨喔!
小菜
欣欣麵館菜單這一盤綜合生魚片裡超豐富的,有甜蝦、海膽、干貝、超大生蠔、生魚片、鮭魚卵這一盤$700,個人覺得非常值得點
每一樣生鮮都好新鮮、好新鮮,生魚片超厚,口感超棒,油質超多
新鮮的東西真的不用多會料理,原味就是最好吃的料理方式了
第一次...