【台南素食】7127 複合式餐廳 | 台南 提供素食
前陣子又到安南區出差了,與同事中午尋覓好吃的午餐,我腦裡就想到來安南區必吃的「7127複合式餐點」,而且我朋友她吃素,7127也有提供素食餐點,就在我的大力推薦下一起過去吃囉! 外面是濃濃的工業裝潢,金屬暗色系配上亮黃的大門,強烈又不失美感! 裡頭是大量的木質裝潢,巧妙運用圍欄與櫃子做機能性收納擺設,格子的元素多,與一些木板與工業用棧板的使用,實在是很好拍! 朋友她本身就有在吃素,我則是跟屁蟲也跟著點素食吃吃看~我們點了一個素三杯小卷排餐,與單點一個黑松露奶醬箘菇義大利麵,後來又加點了一個炭烤櫛...
前陣子又到安南區出差了,與同事中午尋覓好吃的午餐,我腦裡就想到來安南區必吃的「7127 複合式餐點」,而且我朋友她吃素,7127也有提供素食餐點,就在我的大力推薦下一起過去吃囉!
外面是濃濃的工業裝潢,金屬暗色系配上亮黃的大門,強烈又不失美感!
裡頭是大量的木質裝潢,巧妙運用圍欄與櫃子做機能性收納擺設,格子的元素多,與一些木板與工業用棧板的使用,實在是很好拍!
朋友她本身就有在吃素,我則是跟屁蟲也跟著點素食吃吃看~我們點了一個素三杯小卷排餐,與單點一個黑松露奶醬箘菇義大利麵,後來又加點了一個炭烤櫛瓜!套餐的部分前菜有麵包、湯、沙拉,麵包很香脆好吃,湯的部分配料超多!
沙拉的份量算剛好,不會吃完後就吃不太下主餐,反到有開胃的作用,更期待主餐上來!生菜新鮮水潤,口口清脆,還能吃到些許蘋果切片!沙拉表現還不錯!
朋友的餐上來囉!素三杯小卷排餐,有炭烤玉米筍、紫地瓜泥、高纖黎麥小米飯,加上主菜素三杯小卷,玉米筍帶點微微脆度,玉米的香甜越嚼越香!紫地瓜泥則是含有豐富青花素與維生素,做成花的形狀!口感綿密,入口即化!米飯的選用也不馬虎,黎麥小米飯,帶嚼勁香氣十足!