排隊也想吃!「最餓感」破表超美味烤鴨 | 中壢烤鴨食尚玩家
一隻烤鴨看起來份量十足,上頭的皮油油亮亮,鴨肉也是水水亮亮,閃閃動人,讓人看了忍不住吞口水! 「四季烤鴨」的鴨肉是用生鮮土番鴨每天現宰現烤,肉質吃起來不僅香嫩又多汁,每片也都很札實,味道剛好一點也不死鹹,不必夾餅皮單吃都很優,難怪每天都這麼多人排隊。皮也是不用多說,多虧了烘烤技術把整個肉汁都鎖在裡面,烤得很酥脆多汁,吃起來完全不柴。 ▲油油亮亮的鴨肉,光看就肚子餓了。 ▲獨家烘烤技術,將鴨肉汁僅僅鎖在鴨肉裡。 餅皮和別家的比較不一樣,有白色和紅色兩種,白色的上頭加了芝麻,紅色的則是火龍果,厚薄很...
一隻烤鴨看起來份量十足,上頭的皮油油亮亮,鴨肉也是水水亮亮,閃閃動人,讓人看了忍不住吞口水!
「四季烤鴨」的鴨肉是用生鮮土番鴨每天現宰現烤,肉質吃起來不僅香嫩又多汁,每片也都很札實,味道剛好一點也不死鹹,不必夾餅皮單吃都很優,難怪每天都這麼多人排隊。皮也是不用多說,多虧了烘烤技術把整個肉汁都鎖在裡面,烤得很酥脆多汁,吃起來完全不柴。
▲油油亮亮的鴨肉,光看就肚子餓了。
▲獨家烘烤技術,將鴨肉汁僅僅鎖在鴨肉裡。
餅皮和別家的比較不一樣,有白色和紅色兩種,白色的上頭加了芝麻,紅色的則是火龍果,厚薄很適中又有彈性,再淋上一些甜麵醬,塞滿嘴的美味簡直無法用言語形容,想知道哪裡不一樣只有自己親自來嘗嘗才知道。另外,餅皮、蔥、醬都會有附贈,不夠的話別擔心,可以另外加購。
▲粉紅色的餅皮是用了紅色火龍果製做,非常特別。
▲綜合快炒鴨,炒的很香,鴨肉完全不會老。
四季烤鴨 新中北店 地址:桃園市中壢區新中北路二段210-1號 電話:0980-082-280 時間:11:00~20:00(週一休)
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[編輯 食尚TV精選] 撰文 陳侑敏/圖片 節目部食尚玩家
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