[新北]柏克菲時尚茶餐廳下午茶@ 萬花筒的天空 | 柏克菲餐廳下午茶
20130514新市蘆洲成贊商務飯店柏克菲下午茶以「溫馨便捷、現代雅緻」為原則,為國內外商務及旅遊人士提供明亮舒適的住宿環境,即是近年來興起的成旅晶贊飯店特色。搶先於大台北地區的捷運蘆洲線徐匯中學站與大型商場共構的蘆洲成贊商務飯店,結合了便利交通、時尚購物與平實住宿等優質要素,可望能讓來自海內外的來訪大台北的旅客們都能在這裡留下難忘的回憶。在這棟新興的明亮大樓中,地下樓層為蘆洲線徐匯中學站,地上五樓則為新穎的徐匯廣場,是個擁有明亮空間、品牌齊備的購物商場,而六樓以上便是簡雅的成贊商務飯店。運用優雅...
20130514 新市蘆洲 成贊商務飯店 柏克菲下午茶
以「溫馨便捷、現代雅緻」為原則,為國內外商務及旅遊人士提供明亮舒適的住宿環境,即是近年來興起的成旅晶贊飯店特色。搶先於大台北地區的捷運蘆洲線徐匯中學站與大型商場共構的蘆洲成贊商務飯店,結合了便利交通、時尚購物與平實住宿等優質要素,可望能讓來自海內外的來訪大台北的旅客們都能在這裡留下難忘的回憶。
在這棟新興的明亮大樓中,地下樓層為蘆洲線徐匯中學站,地上五樓則為新穎的徐匯廣場,是個擁有明亮空間、品牌齊備的購物商場,而六樓以上便是簡雅的成贊商務飯店。運用優雅的木質、洗練的石材與明亮光線打造的飯店大廳,現代化的設計感令人感到雅緻又放鬆。
在大廳一角、空中花園旁便是我們今天來訪的柏克菲時尚茶餐廳,與其相鄰的便是飯店的健身房,名為比活力城市俱樂部。
以整個牆面的大型落地窗引進來自空中花園明亮光線,優雅的木質桌椅為襯,柏克菲時尚茶餐廳營造的是自然清新的用餐環境。
戶外座位區即與空中花園結合,可以感受居高望遠的都會風光,還可以享受和熙的清風。
我們今天要來品嚐的是下午茶,柏克菲的下午茶菜單分為三款,分別有英式、
西式餐點、
和中式口味。
看起來英式和中式的口味較多,可以一次品嚐到較多的菜色,所以我們選擇了一套英式兩套中式的下午茶。飲料則選擇了兩杯溫熱的黑咖啡,喝起來雖然較為清淡,但香氣還不錯。
中式的菜單還分為A、B兩套,但前菜和風甜蝦蔬果盅兩套都有,新鮮的蔬菜和鮮甜的蝦子淋上酸中帶甜的日式和風醬,吃起來爽口又開胃。
接下來是精緻港點四拼盤,由於我們有兩份,貼心的餐廳為我們安排了不同的口味;比起正宗的港點,柏克菲的口味較為清雅,和一般較重口味較油膩的港式港心較不相同。也是因為如此,每一道點心單吃起來都很爽口,口味也很實在,是品嚐港式小點的另一種滋味。
兩款湯品都很特別,一端上桌由湯色便可見出其用心與燉煮的程度,將食材的精華全數化於湯水之中。
黑蒜珍菌燉烏雞中的雞肉已經煨燉到入口即化的程度,只須用舌頭輕輕一挑,便可品嚐到由骨頭上分離的滑潤肉質;而湯頭的口感很溫和,沒有預想中強...