[澳門君悅] 現今澳門最強悍buffet | mezza9 buffet price
這次來澳門君悅,聽說這裡現在有間超強的buffet會徹底顛覆我們以往對buffet料理的印象,我想說有這麼誇張嗎?看我這麼愛吃,從肚皮就知道哪有甚麼大風大浪會沒見過(完全不值得驕傲)。但在上網查了一下"與廚共饗在MEZZA9MACAU"之後,才知道自己的無知啊!!!標榜以"五感體驗"為主軸,讓客人從踏進餐廳那一刻,就先看到琳瑯滿目的新鮮食材整齊擺設在六個開放式廚房中,各個大廚正施展混身解數料理手中的美味佳餚;一靠近廚房後,馬上就感受到鍋具敲擊的聲響及食材於其中滋滋作響的美妙聲音,緊接著是撲鼻而來的絕妙香氣和烹調過程散發的熱...
這次來澳門君悅,聽說這裡現在有間超強的buffet會徹底顛覆我們以往對buffet料理的印象,我想說有這麼誇張嗎? 看我這麼愛吃,從肚皮就知道哪有甚麼大風大浪會沒見過(完全不值得驕傲)。但在上網查了一下"與廚共饗在MEZZA9 MACAU"之後,才知道自己的無知啊!!! 標榜以"五感體驗"為主軸,讓客人從踏進餐廳那一刻,就先看到琳瑯滿目的新鮮食材整齊擺設在六個開放式廚房中,各個大廚正施展混身解數料理手中的美味佳餚;一靠近廚房後,馬上就感受到鍋具敲擊的聲響及食材於其中滋滋作響的美妙聲音,緊接著是撲鼻而來的絕妙香氣和烹調過程散發的熱氣;生猛的活龍蝦讓客人可以現場觸摸感受其活力,由自己親手鑑定這食材有多鮮美; 最後,當然是在桌上細細的品嘗佳餚,徹底的放鬆味覺神經來享受這酸甜辣和各式海鮮及烤肉展現出的各種層次饗宴。
沒有多作廣告,目前訂位就已經排到年底了相當熱門,在台灣甚至幾乎都找不到mezza9 Macau嶄新面貌的消息,大家準備好和我們一起來揭開這個澳門目前超熱門buffet的神秘面紗了嗎?
不只是鹹食,就連甜點區也都是手工自製,甚至椰子焦糖布丁,舒芙蕾等都是現點現做啊! 話說女兒回來之後還是一直念念不忘這的美好滋味,說下次她還要再來哩! 只好等爺爺奶奶有空再一起跑一趟吧~
在第一天抵達澳門君悅後,趁著小朋友午睡的空檔我先繞來mezza9 Macau拍拍。下午正處於準備的時間,請問了一下能否簡單的拍拍裡頭的擺設,晚上會全家過來用餐,服務人員也很客氣的讓我們進去了。入口這個擺滿藝術作品的長廊配色以黑色為主低調沉穩而不落於庸俗,進去才發現兩側分別各有一個包廂,相當適合大家族或朋友聚餐不用擔心會被隔壁桌打擾到。
下午時刻還可以看到外頭的泳池,這麼漂亮的視野我相信他們之後若推出下午茶時段一定也會相當受歡迎的。(目前只有營業晚上六點到十一點的晚餐時段喔!) mezza9 Macau裡我最喜歡的一個包廂,位置剛好在各個料理區的中心點,所以拿菜位置相當方便。十個人左右用餐的話,有訂到這間真的是超愉快的啊! (後頭酒不知道是擺設還是真的可以點用的哩?)
不過要了解mezza9 Macau的用餐,我們還是直接進入實際用餐的記錄來作介紹,這樣看完後就會對mezza9 Macau的環境和如何取餐的建議更加明瞭囉!