【台南】在地人帶路- | 台南在地人 美食
台南小吃遠近馳名種類廣、選擇多、口味豐富而且好吃的小吃可不是只集中在各大夜市美食要探門道,就讓我們請在地人帶路吧~GO.GO 位於台南國華街上"鄭記土魠魚羹"真的要靠明眼人看仔細,畢竟不是那麼顯眼不仔細找找很容易錯過 選項很簡單,一目了然所謂"術業有專攻,一樣就成功"就是這個道理吧))這句是誰說的??土魠魚很大塊很實在外層裹的薄薄一層粉皮,增添一點口感魚很軟嫩沒有魚腥味湯頭略甜,可以感受到南台灣的口味加點醋中和一下,滋味濃郁非常值得推薦 之前來品嘗過留下不錯印象的"邱家小捲米粉"(國華街,鄭記土魠魚羹旁)這次店...
台南小吃遠近馳名
種類廣、選擇多、口味豐富
而且好吃的小吃可不是只集中在各大夜市
美食要探門道,就讓我們請在地人帶路吧~GO.GO
位於台南 國華街上"鄭記土魠魚羹"
真的要靠明眼人看仔細,畢竟不是那麼顯眼
不仔細找找很容易錯過
選項很簡單,一目了然
所謂"術業有專攻,一樣就成功"就是這個道理吧 ))這句是誰說的??
土魠魚很大塊很實在
外層裹的薄薄一層粉皮,增添一點口感
魚很軟嫩沒有魚腥味
湯頭略甜,可以感受到南台灣的口味
加點醋中和一下,滋味濃郁
非常值得推薦
之前來品嘗過留下不錯印象的"邱家小捲米粉"(國華街,鄭記土魠魚羹旁)這次店休到七月底
無緣了~
"富盛號"也是著名的老店
小小的店面,滿滿的客人
招牌碗粿的本人也是健康(?)膚色 )) 好像台南出品的碗粿顏色都比較偏深
加上自己喜歡的醬料
碗粿本身滿綿密,附帶著小小的蝦子和碎肉
不過整體口味我個人認為很還好,沒有留下深刻印象
不是很合我的口味
真的很巷子裡的"雙全紅茶" 真的要熟門熟路的內行人才知道
這些人真的是老饕和小老饕
專程來這裡買紅茶,可見紅茶本人非同小可
現場喝老闆一定會要大家不要使用吸管
透過上層的泡沫一起飲用
茶香濃郁,甘醇解渴
現在還有宅配可以選擇
讓大家無論在哪裡都可以品嘗這樣的美味 )) 阿拉斯加 : 我們也可以嗎??
既然國華街上的沒吃成,就來這間中華西路上的吃吃看
聽說以前也是出自同個師父之手 )) 這就說來話長.....
QQ有嚼勁的粗米粉是一大...