[食記] [桃園龜山] 聞香坊牛肉麵(原汕頭清燉牛肉麵)(鴛鴦鍋水餃 ... | 龜山牛肉麵推薦
店家有推出鴛鴦鍋牛肉麵,可以一次吃到清燉,紅燒兩種味道聞香坊牛肉麵是之前在龜山後街小巷子內的汕頭清燉牛肉麵,在2015年搬了家,也改了名字.所以,一開始,我還找不到這一家店.店家是在大同路與中興街交叉口.招牌偏小,挺不明顯的店門口有營業時間.入口處,就有自取區,洗手間是在二樓,二樓也有用餐區的店家有供應紅茶,柳橙汁兩款飲料各式的醬料,酸菜二樓的醬料會比較小碗些酸菜脆口,不過,不是我愛的那一款酸菜柳橙汁濃度中等,還ok 這邊就是店家的小菜區一般小菜是每盤35元.3盤100元牛肚,牛筋,每盤60元拿了小菜後,請至櫃檯結帳店家的價目表...
店家有推出鴛鴦鍋牛肉麵,可以一次吃到清燉,紅燒兩種味道
聞香坊牛肉麵是之前在龜山後街小巷子內的汕頭清燉牛肉麵,
在2015年搬了家,也改了名字.
所以,一開始,我還找不到這一家店.
店家是在大同路與中興街交叉口.
招牌偏小,挺不明顯的
店門口有營業時間.
入口處,就有自取區,
洗手間是在二樓,
二樓也有用餐區的
店家有供應紅茶,柳橙汁兩款飲料
各式的醬料,酸菜
二樓的醬料會比較小碗些
酸菜脆口,不過,不是我愛的那一款酸菜
柳橙汁濃度中等,還ok
這邊就是店家的小菜區
一般小菜是每盤35元.
3盤100元
牛肚,牛筋,每盤60元
拿了小菜後,請至櫃檯結帳
店家的價目表
點完餐點後,到櫃檯結帳,等候店員送餐即可
店家也有推出水餃,清燉湯餃,紅燒湯餃
主打油麵,白麵均無添加雙氧水,防腐劑
鴛鴦鍋(130元)
以前到店家用餐,就是要煩惱要吃清燉,還是紅燒牛肉麵.
後來,我多點清燉牛肉麵了
不過,後來店家推出鴛鴦鍋,可以一次吃到清燉,紅燒兩種口味的牛肉麵
麵條有五種麵類可以挑,拉麵,細麵,白麵,冬粉
第五種忘了. @@
我挑拉麵
清燉牛肉麵搭配的是牛肉片.紅燒牛肉麵,搭配的是牛肉塊
我以前超級愛店家的清燉湯頭的.
不過,後來, 清燉的湯頭變淡了,不像之前那樣令人難忘
在外面吃清燉牛肉麵這麼多年,也沒找到當年的滋味
當天在是店家的清燉湯頭,依舊是淡了
紅燒湯頭略帶點辣味,也是味道比當年稍淡了些
拉麵QQ的,挺有嚼勁的. 口感不錯
紅燒牛肉塊比較大塊,本來擔心會比較難咬.