【台東美食】巴歌浪船屋餐廳里艾的廚房無菜單料理海景餐廳 | 船屋餐廳
巴歌浪船屋餐廳/里艾的廚房無菜單創意料理地址:台東縣長濱鄉樟原村大峰峰15號預約電話:0911-037-535需三天前預約每天餐期皆有限制用餐人數 ----------------------------------------------------------------這陣子疫情快把家人悶壞了,難得同一天放假便到花蓮走走。家父特地找了這間無菜單料理(因為家母一直嫌棄常帶她去吃吃到飽餐廳) 這間位於台東長濱(非常靠近花蓮南端)的巴哥浪船屋民宿,本身集「民宿」、「露營區」、「餐廳」為一體。巨大的船型建築物就是民宿本體。 餐廳外觀像集會所,沿著樓梯向下走約一分鐘... 蔚藍...
巴歌浪船屋餐廳/里艾的廚房 無菜單創意料理
地址:台東縣長濱鄉樟原村大峰峰15號
預約電話:0911-037-535
需三天前預約
每天餐期皆有限制用餐人數
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這陣子疫情快把家人悶壞了,難得同一天放假便到花蓮走走。
家父特地找了這間無菜單料理(因為家母一直嫌棄常帶她去吃吃到飽餐廳)
這間位於台東長濱(非常靠近花蓮南端)的巴哥浪船屋民宿,本身集「民宿」、「露營區」、「餐廳」為一體。
巨大的船型建築物就是民宿本體。
餐廳外觀像集會所,沿著樓梯向下走約一分鐘...
蔚藍廣闊的太平洋與天空就漸層的潑灑在眼前。
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▲餐廳內部滿是原民元素與漂流木,還有一個舞台擺著音箱與爵士鼓。
看得出人多的夜晚這裡應該還會有音樂表演。
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味道非常淡雅清爽,老闆上每一道菜時都會解說一下食材,但上飲料時筆者分神了。
▲前菜是三樣小品置於長盤的疏菜冷盤。
▲由左而右吃,依序是用鹹香的海漬物點綴在苦瓜上。
苦瓜非常爽口而且不會太苦,再撒上...