呂家正宗魚丸米粉店 | 呂家魚丸米粉
呂家正宗魚丸米粉店老闆呂國誠堅持保持傳統味道,使用了中細米粉與一般肥短的粗米粉有不同之處,湯頭也堅持傳統使用了豬,雞骨頭熬煮。老闆呂國誠喜歡收集玩具、黑膠唱片、卡通公仔、電影海報多年,3年前,他回老家接掌這間店,刻意把珍藏擺滿牆櫃,吸引不少知音上門,每次上門都會見到不同展品,讓人驚喜。位於員山鄉街上的呂家正宗魚丸米粉店,外觀不怎麼起眼,但進到店內,馬上讓人覺得回到50、60年代,聽的是早期國、台語老歌,看到的是絕版黑膠唱片,無敵鐵金鋼、科學小飛俠、小甜甜等數不清的公仔,還有李小龍電影海報,讓人目不...
呂家正宗魚丸米粉店老闆呂國誠堅持保持傳統味道,使用了中細米粉與一般肥短的粗米粉有不同之處,湯頭也堅持傳統使用了豬,雞骨頭熬煮。 老闆呂國誠喜歡收集玩具、黑膠唱片、卡通公仔、電影海報多年,3年前,他回老家接掌這間店,刻意把珍藏擺滿牆櫃,吸引不少知音上門,每次上門都會見到不同展品,讓人驚喜。位於員山鄉街上的呂家正宗魚丸米粉店,外觀不怎麼起眼,但進到店內,馬上讓人覺得回到50、60年代,聽的是早期國、台語老歌,看到的是絕版黑膠唱片,無敵鐵金鋼、科學小飛俠、小甜甜等數不清的公仔,還有李小龍電影海報,讓人目不暇給。
「國內玉女歌手第一人是誰,你知道嗎?」呂國誠得意的秀出楊林剛出道清純模樣唱片,他認為是楊林,他的珍藏多到數不清,勾起許多人童年美好回憶;今年42歲的呂國誠,穿上圍裙,在魚丸米粉攤前忙進忙出,一談到他的珍藏,眼睛都亮了起來。
呂國誠說,他從小就很喜歡玩玩具,還會自己灌模做鐵金鋼,他就是喜歡那些經典動畫裡頭的人物,一有錢就去買,長大出社會,他的職業是專門幫行家出國買電影海報和收集古早玩意兒。
這個行業他雖然很喜歡,但太冷門,無法填飽肚子,3年前回員山老家接下魚丸米粉店的擔子,但他還是無法忘情自己的最愛,於是把黑膠唱片、公仔、海報擺滿牆壁、天花板,播放一首又一首動聽老歌。
呂國誠說,他們家的魚丸米粉店開了24年,自從他接棒後,店裡裝潢改頭換面,許多顧客請求他割愛,都被他回絕,因為「賣了,就沒了!」不過每2、3個月他會換展一次,客人來這裡點碗魚丸米粉,就可以看個過癮。
地址:宜蘭縣員山鄉員山路一段173號 電話:03-9231886
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