台北中山區尚青ㄟ阿華海鮮熱炒市民大道排隊名店 | 阿 華 海鮮 熱 炒 店
我不是一個熱炒咖,因為市面上的平價熱炒店,品質參差不齊,調味過鹹我寧願多花點錢去餐廳,也不想坐在熱炒店小小的椅子上,吃著肉少少的百元菜但是,市民大道的阿華海鮮熱炒是我的心頭好,唯一真心推薦,每次吃完都非常滿足裝潢有點破,不太適合小倆口約會啦!但一群人喝著台啤吃熱炒聚餐超有氣氛的!這裡沒有菜單,請至外面看冰櫃內的食材,直接向老闆點餐我吃到好幾次,菜色大同小異,有變化的應該是當日鮮魚,以下會註明我個人推薦的料理肉絲炒飯必點!如果一桌10人,至少要點3盤才夠!原本也有點炒麵,但遲遲不上桌,我才發現根本沒...
我不是一個熱炒咖,因為市面上的平價熱炒店,品質參差不齊,調味過鹹
我寧願多花點錢去餐廳,也不想坐在熱炒店小小的椅子上,吃著肉少少的百元菜
但是,市民大道的阿華海鮮熱炒是我的心頭好,唯一真心推薦,每次吃完都非常滿足
裝潢有點破,不太適合小倆口約會啦! 但一群人喝著台啤吃熱炒聚餐超有氣氛的!
這裡沒有菜單,請至外面看冰櫃內的食材,直接向老闆點餐
我吃到好幾次,菜色大同小異,有變化的應該是當日鮮魚,以下會註明我個人推薦的料理
肉絲炒飯 必點! 如果一桌10人,至少要點3盤才夠!
原本也有點炒麵,但遲遲不上桌,我才發現根本沒有其他桌點這道菜,大家都是點炒飯
師傅只有一位,當然是一次炒很多盤,不想浪費時間炒我的麵><
炒飯很好吃,炒得粒粒分明,肉絲很多,飯很入味
連我這個不愛吃炒飯的人,都可以連吃好幾碗
川燙蝦 必點!
這裡的份量很誇張,一盤蝦子給超多,而且超級新鮮
看看第二張照片,連尾巴的殼都能輕鬆剝掉,肉質Q彈又鮮甜,真正尚青ㄟ
九層塔炒海瓜子 必點!
這裡沒有分大小盤,這就是正常份量,多到盤子都裝不下了
九層塔滿滿,還有一些蔥段,我個人超愛吃熱炒裡的提味蔬菜,因為很入味又香
每一顆海瓜子的肉都很飽滿,我覺得一個人可以吃完一盤,哈哈
肥腸 必點!
我有個疑問,為何海鮮熱炒店會賣肥腸和鹹豬肉?
這個肥腸處理地很好,沒有騷味,也不會硬到如嚼蠟,外酥內軟,好好吃
蚵仔酥 必點!
豆豉鮮蚵 必點!
以上兩道都是鮮蚵料哩,端看個人口味想用什麼做法
個人比較喜歡炸的啦,但豆豉的好下飯
個頭不算大,依舊飽滿,份量又是一大盤,吃得好過癮
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