『高雄。庶民廚房』~餐酒館/中高單價/澳門主廚/台菜家常菜 ... | 光榮碼頭餐廳
9/16(六)庶民廚房 高雄市苓雅區英雄路7號 07-2155660 營業時間:11:00~00:00 接受訂位/加一成服務費 官網 臉書[1][2]一開始知道庶民廚房是由彩繪老師那裡得知,那時餐廳還在青年路舊址,外觀看起來就像一般的小吃店,老師說著她第一次走進庶民廚房的故事,當時和妹妹兩人經過,看外觀應是花個2~3百元就能解決,走進去後看了菜單有點嚇到的貴,這一餐吃下來一千多元,不過卻成為她的愛店之一,料理口味讓她非常稱讚,所以也推薦給我,可這一放就放了二年多,一直到今天才終於約了朋友一起來用餐。新址地點比較偏,位於光榮碼...
9/16(六)
庶民廚房 高雄市苓雅區英雄路7號 07-2155660 營業時間:11:00~00:00 接受訂位/加一成服務費 官網 臉書[1][2]
一開始知道庶民廚房是由彩繪老師那裡得知,那時餐廳還在青年路舊址,外觀看起來就像一般的小吃店,老師說著她第一次走進庶民廚房的故事,當時和妹妹兩人經過,看外觀應是花個2~3百元就能解決,走進去後看了菜單有點嚇到的貴,這一餐吃下來一千多元,不過卻成為她的愛店之一,料理口味讓她非常稱讚,所以也推薦給我,可這一放就放了二年多,一直到今天才終於約了朋友一起來用餐。新址地點比較偏,位於光榮碼頭英雄路上,搭輕軌可到,餐廳空間不算大,但有一、二樓的座位,廚房是在外面騎樓,一樓有一半空間是吧台,採餐酒館經營模式,感覺和挑食很像,差別在於一個西式,一個台式。
紅色法鬥是音樂播放器,可接手機藍牙,店家說當初買要八萬多,是法國進口,大手筆!新址的空間設計更為舒適明亮,這天看到不少人用餐小酌,還有一個人坐吧台吃飯喝酒的,也很輕鬆自在。
覺得地板的復古拼花磁磚很好看,如果有一天我有自己的家,會想用這樣。
庶民廚房點餐方式有點特別,跟在海產店一樣,是到騎樓廚房冰箱前點菜,老經驗的服務生會引導客人點餐,只要是聽到招牌不自覺就點頭來一份(笑)。其實事先爬文就有研究過菜單,心裡也大致上想好要點什麼,不過去到那裡有種魔力,不小心就多點了,要小心荷包丫!XD
庶民廚房的主廚孟波師傅來自澳門,長的特別性格,大熱天在騎樓炒菜特別辛苦。
久聞庶民廚房的滷三寶:大腸頭、雞爪、豬腳,下飯必點菜色。
這裡的青菜可不是我們一般所知的一百~一百五十元,而是二百二十元丫~~~ 著實讓我捨棄點青菜,錢當然要花在刀口上。
...