【板橋美食里廣播】【亞東醫院站美食】稻町森法式甜點舖 | 亞東醫院美食
【亞東醫院站美食-稻町森法式甜點舖】推薦度:★★★★1/4☆不曉得大家有沒有聽過「板橋四大甜點」的說法,老實說我也不知這是從何時、何地開始的有。而這家就是小虎最後要和大家分享的一家,至於是那四家,還是先買個關子,文末再來聊好了。 會知道「稻町森」這家甜點店一開始是我那咖啡師父,也是板橋美食里實際上的里長「咖啡大叔」口中聽到的。之後又連續看到幾個報章雜誌的介紹,知道是兩個很有想法的年輕女生開的店,於是哀求師父他老人家帶路。正格的我對這家甜點店的外觀很有意見;意見是光從外觀看不出是家甜點...
【亞東醫院站美食-稻町森法式甜點舖】推薦度:★★★★1/4☆
不曉得大家有沒有聽過「板橋四大甜點」的說法,老實說我也不知這是從何時、何地開始的有。而這家就是小虎最後要和大家分享的一家,至於是那四家,還是先買個關子,文末再來聊好了。
會知道「稻町森」這家甜點店一開始是我那咖啡師父,也是板橋美食里實際上的里長「咖啡大叔」口中聽到的。之後又連續看到幾個報章雜誌的介紹,知道是兩個很有想法的年輕女生開的店,於是哀求師父他老人家帶路。
正格的我對這家甜點店的外觀很有意見;意見是光從外觀看不出是家甜點店,個人覺得比較一家賣時尚精品家俱的店,全店以「白色」為基底,看起來明亮帶著一份透明似的潔淨。
店門口的小黑板寫著快閃限量甜點..讓人看了就有非點不可、非吃不可的衝動...。尤其是八丁味噌蛋糕捲...雖然說我也不是不曾吃過八丁味噌做過的甜點。
店裡的甜點都放在櫃子上,飲料就在旁邊的小黑板寫著,所以進來找到位子就直接過來點餐吧!
右邊窗外的光線似乎無法穿透屋裡的潔白,有一種我說之不上來的衝突感...有一點時尚,甚至是一點科枝感..我也不太會形容眼睛看到的..可能我這個大老粗沒啥設計、時尚感吧XD
不過這個臨時拉出來的位子我倒是非常喜歡,有一種居家潔淨和悠閒感,我喜歡。
好的,來看看蛋糕櫃裡的蛋糕不算多,但每個看起來都很精緻,這些法式甜點都帶著濃烈的個人風格。
另外這兩個就是門口小黑板上的今日、快閃甜點,分別是原味香草千層和胡麻柚子白乳酪千層,我們當然點的是後者。附帶說明的是這千層是現點現作的哦,所以可能要稍稍等候一下。
小情人150元。一如這家店的潔白,圓圓滾滾的球體,有一種小女生的可愛感。
這甜點很厲害,厲害在於外表看起來很單一,切開後卻發現斷面蠻有層次,但吃進嘴裡才發現味道遠比你想像來的更有層次;首先是淡淡轉淡的伯爵茶香,接著是酒香緩緩...