阿賓私房菜@ 宜蘭設計師的家休閒民宿 | 宜蘭阿賓師傅無菜單料理
之前有一位客人去吃了阿賓私房菜帶了名片回來給我說好好吃哦!距離設計師的家民宿大約只須車程5-10分鐘也很近說海鮮超新鮮的非常的好吃可介紹給其他客人吃看看所以有時客人不知要去那吃又不去我們的羅東夜市擠來擠去於是我就告知客人也可去試吃回來每位客人都說好棒上星期父親節也快到了於是我們決定也要去品嚐他們是無菜單的皆以當季蔬菜為主須先預訂才不會等太久首先上菜的是沙西米生魚片真的超極新鮮美味還有蔥油雞涼拌過貓菜(有加一點哇沙米很特別)鮑魚(假的啦)不好意思肚子太餓了才想到拍照已快吃完了所以趕快上一盤炒麵給大家先...
之前有一位客人去吃了阿賓私房菜
帶了名片回來給我
說好好吃哦!
距離設計師的家民宿大約只須車程5-10分鐘也很近
說海鮮超新鮮的
非常的好吃
可介紹給其他客人吃看看
所以有時客人不知要去那吃
又不去我們的羅東夜市擠來擠去
於是我就告知客人也可去試吃
回來每位客人都說好棒
上星期父親節也快到了
於是我們決定也要去品嚐
他們是無菜單的
皆以當季蔬菜為主
須先預訂才不會等太久
首先上菜的是
沙西米生魚片
真的超極新鮮美味
還有蔥油雞
涼拌過貓菜(有加一點哇沙米很特別)
鮑魚(假的啦)
不好意思肚子太餓了
才想到拍照
已快吃完了
所以趕快上一盤炒麵
給大家先墊一下肚子
再來是一定要吃的宜蘭特產糕渣
內部非常的燙
吃時須小心吃
才不會燙到
小孩最愛蝦餅了
還有來宜蘭也要品嚐的渣餅
此料理特別有改良過
加芋頭不放豬油
有健康的概念哦!
吃起不油膩
也不會太硬
值得推薦給大家
這是老閭自製的芋頭泥
加上少許的水果調味製成的甜湯
甜而不膩
好綿好香
還有這是魚翅肉炒西洋芹
我第一次吃
肉質好滑好嫩
入口即化
生魚片留下的魚肉
拿來清蒸
好鮮甜好好吃
這也是來宜蘭必吃的宜蘭特產西魯肉
因做法不一樣
和以前吃的完全不同
好吃到不知如何形容了
拌飯好吃到不行
精選黑豬肉燒烤
軟Q還有非常多的肉汁...
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