台南大飯店翡翠廳歐式自助餐 | 台南大飯店自助餐價位
[1] 台南吃到飽推薦~~~哇哇哇!每次要吃歐式自助餐~就覺得好開心!!!!雖然桑妮和阿文隨著年紀的關係,食量已經變得沒那麼大…XDD不過還是好喜歡吃~~台南有好多間飯店都有推出歐式自助餐,每一間都有自己的特色!!! 大家知道台南第一間歐式自助餐是哪間飯店開始的嗎???沒錯~就就是歷史悠久的老品牌!位於火車站對面的台南大飯店!!!桑妮和阿文也好愛吃歐式自助餐~~~這次也特別來台南大飯店試試他們家的菜色XDDD 最近台南大飯店推出了SousVide低溫真空料理耶!!!!!就是法式餐廳常會出現的「舒肥料理」!!!桑妮阿文覺得超酷的~因...
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台南吃到飽推薦~~~哇哇哇! 每次要吃歐式自助餐~就覺得好開心!!!!
雖然桑妮和阿文隨著年紀的關係,食量已經變得沒那麼大…XDD
不過還是好喜歡吃~~台南有好多間飯店都有推出歐式自助餐,每一間都有自己的特色!!!
大家知道台南第一間歐式自助餐是哪間飯店開始的嗎???
沒錯~就就是歷史悠久的老品牌! 位於火車站對面的台南大飯店!!!
桑妮和阿文也好愛吃歐式自助餐~~~ 這次也特別來台南大飯店試試他們家的菜色XDDD
最近台南大飯店推出了Sous Vide低溫真空料理耶!!!!!就是法式餐廳常會出現的「舒肥料理」!!!
桑妮阿文覺得超酷的~因為平常低溫熟成的料理都會出現在比較高檔的餐廳! 而且價格都蠻高價位的@@
不過~在這裡的自助吧竟然可以享用的到!!!XDDD
台南大飯店翡翠廳歐式自助餐,每天固定兩個時間,中午12:30和晚上18:40可以在指定地點排隊領取「低溫料理美食卡」唷!
因為低溫料理需要很長一段時間準備,整個過程也很費工夫~所以有限份數!!!
嘿嘿,快看看桑妮竟然排第一個XDDD 整個很 「塞呷」XD
將將~桑妮和阿文各拿到一個口味~ 這裡好像每次菜色都不太一樣,這天吃到的是低溫嫩煎鴨胸、低溫慢煮鮭魚~
只要在桌上擺放料理卡,就會有專人把料理送上桌唷!!!!
將將將將~ 這料理也太精緻了吧XD 根本不像是自助餐廳呀!!!
Sous Vide低溫真空料理主要是把食材以真空的方式,長時間恆溫浸泡烹煮~ 可以讓食材緩慢的均勻熟成!
重點就是!!! 這樣可以保留食物的美味~保留肉汁,吃起來也比較健康啊!!!! (因為耗時很久,所以...