MEATGQ 橡木炙燒牛排館,牛排教父鄧有癸指導餐廳,紀念日 ... | GQ 牛排教父
橡木炙燒牛排館-MEATGQ,台中高級牛排館。牛排愛好者,絕對知道台灣有一位牛排教父叫做「鄧有癸」,他在台北的教父牛排Danny’sSteakhouse[1]餐廳,是許多人覺得一輩子一定要去吃一次的餐廳。如此鼎鼎大名的名號,是不是也讓你「牛排教父」產生了興趣?雖然僅有臺北能夠品嘗到教父牛排餐廳,但在台中卻有一間牛排教父指導,於2020年獲得米其林餐盤推薦的牛排餐廳《MEATGQ橡木炙燒牛排館》。高級牛排館的菜單價格,精緻的餐點,推薦可以在慶生、紀念日時來個浪漫約會!|我是黛西,旅遊部落客,不折不扣的旅行狂:)| facebook insta...
橡木炙燒牛排館-MEATGQ,台中高級牛排館。牛排愛好者,絕對知道台灣有一位牛排教父叫做「 鄧有癸 」,他在台北的教父牛排 Danny’s Steakhouse[1] 餐廳,是許多人覺得一輩子一定要去吃一次的餐廳。如此鼎鼎大名的名號,是不是也讓你「 牛排教父 」產生了興趣?雖然僅有臺北能夠品嘗到教父牛排餐廳,但在台中卻有一間牛排教父指導,於 2020 年獲得米其林餐盤推薦的牛排餐廳《 MEATGQ 橡木炙燒牛排館 》。高級牛排館的菜單價格,精緻的餐點,推薦可以在慶生、紀念日時來個浪漫約會!
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MEATGQ-橡木炙燒牛排館位在南屯區益豐路四段,離我很喜歡的精品傢具店「 老吳的店 」不遠。三角窗的位置,大器的外觀、庭園,簡約的設計帶了點低調感。
門的把手是牛角的設計,連小細節都不放過,就是高級餐廳的用心。
店內裝潢
走進店內,現代風格的裝潢,高雅、氣派。桌布以純白色為底,讓整張桌子的焦點都可以放在餐點上。想當初吃茹絲葵[6]時,也是這麼一桌的純白,看起來高級的牛排餐館應該都是如此?
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餐廳中一整面的酒櫃,感覺應該有些是客人私藏的酒吧?
飲酒過量,有害(礙)健康
氣泡水採用的是 S. Pellegrino 聖沛黎洛天人氣泡礦泉水,市面上一隻價格不便宜,從水開始,就可以感受到對自家所有餐點的用心、在意。
窗邊座位,落地窗透入微光,超美的吊燈,舒適的椅子,典雅大方。
冷藏櫃中的一塊塊的原肉,看得令人期待等等上桌的模樣(笑)
預定好的座位,入座時刀叉、餐巾都已經擺放好。