民宿產業的發展現況-- | 台灣民宿發展趨勢
民宿產業的發展現況 及未來發展趨勢 ■前言■『民宿產業化』,大約在2005-2008年間逐漸形成,構成產業化現象主要從各地「民宿數量」的快速成長,如南投、宜蘭、花蓮數量倍增高達500家以上,估計合法與未登記民宿總數量超過5000家,總房間數超過20000間,總產值可能高達50億。如果加上傳統山莊與渡假村等等,住宿房間數可能更高,民宿產業化發展趨勢中,出現密集發展而形成民宿市場熱門商業區塊,如清境、墾丁、南庄、九份、花蓮市等等。■ 每個民宿區塊的地理環境風景資源差異,又激發出不同民宿特性,譬如清境歐風、南庄山莊、宜蘭農...
民宿產業的發展現況
及未來發展趨勢
■ 前言
■ 『民 宿 產業化』,大約在2005-2008年間逐漸形成,構成產業化現象主要從各地「民 宿 數量」的快速成長,如南投、宜蘭、花蓮數量倍增高達500家以上,估計合法與未登記民 宿 總數量超過5000家,總房間數超過20000間,總產值可能高達50億。如果加上傳統山莊與渡假村等等,住 宿 房間數可能更高,民 宿 產業化發展趨勢中,出現密集發展而形成民 宿 市場熱門商業區塊,如清境、墾丁、南庄、九份、花蓮市等等。
■ 每個民 宿 區塊的地理環境風景資源差異,又激發出不同民 宿 特性,譬如清境歐風、南庄山莊、宜蘭農舍、墾丁異國風等等風格特色,自此台灣民 宿 開始出現「多元化」「差異化」「主題化」發展趨勢。越來越多精緻主題民 宿 出現後,又帶動民 宿 建築造型的創新發展,各種爭奇鬥豔的民 宿 建築成為民 宿 話題,也成為民 宿 旅遊媒體爭相報導的題材。
■ 台灣民 宿 發展已經擺脫傳統旅館餐飲經營理念,民 宿 以游擊隊戰略攻佔非商業區的鄉村區塊,在傳統旅館正規軍經營區塊之外逐漸形成介於渡假村、精緻旅店與鄉村民 宿 之間的「新興民 宿 旅遊區塊」,而且越來越多專業者融入民 宿 ,逐漸發展出不同於傳統餐旅經營者的「民 宿 休閒美學理念」。從民 宿 庭園、空間佈置、到民 宿 美食,加上不同主人的定位策略,演化出「民 宿 主題浪潮」。
■ 「民 宿 主題」創造新休閒旅遊型態,將在傳統旅遊市場之外拓展「個性化自由化」「渡假休閒風」「創意旅遊」等新興旅遊市場,這些趨勢正在創新台灣新旅遊市場,近年香港新加坡的旅遊雜誌出書爭相報導「台灣民 宿 旅遊」,讓自由行的旅人有更多更新鮮的旅遊趣味,...