【桃園 | 正宗 馬祖風味料理
男友一家人一起用餐,這是未來的婆婆推薦的餐點,閩東小館今天是假日,所以只有假日菜單,一進門只剩下一桌,我們有先打電話來,所以就直接入座了,要吃什麼?馬祖風味餐,好吃的必點的菜色,店家都有做看板在上面了, 假日供應的菜單: 炒手工魚麵$250首次嚐鮮魚麵,入口後有驚艷到,這種『口感』的麵條,我沒有吃過,口感比較硬些,似麵又非麵,拌炒著蔬菜的鮮甜,及麵條有種魚的鮮味,但吃起來真的很不像麵繼光餅$40/個又稱馬祖漢堡,看起來也很像漢堡,餅皮濃郁的芝麻香氣,裡面有蛋和蚵仔及蔥,稍微油膩,長輩都覺得滿好吃,...
男友一家人一起用餐,這是未來的婆婆推薦的餐點,閩東小館
今天是假日,所以只有假日菜單,
一進門只剩下一桌,我們有先打電話來,所以就直接入座了,
要吃什麼?馬祖風味餐,
好吃的必點的菜色,店家都有做看板在上面了,
假日供應的菜單:
炒手工魚麵$250
首次嚐鮮魚麵,入口後有驚艷到,這種『口感』的麵條,我沒有吃過,
口感比較硬些,似麵又非麵,拌炒著蔬菜的鮮甜,及麵條有種魚的鮮味,但吃起來真的很不像麵
繼光餅$40/個
又稱馬祖漢堡,看起來也很像漢堡,
餅皮濃郁的芝麻香氣,裡面有蛋和蚵仔及蔥,稍微油膩,
長輩都覺得滿好吃,但是我不愛軻,所以覺得還好,餅皮倒是滿不錯吃的
鮮炒佛手$250
這個很特別,外面比較少見的佛手,在馬祖金門會比較常見,
是一種海鮮貝類,外型真的滿奇特的,
簡單的爆炒一下,搭配九成塔的香氣
近看有點嚇人........
有點像爪子,但其實扒開可以食用的地方,只有一小部分
煎海苔$250
這個有點向海苔煎餅,吃起來QQ的,鹹香鹹香,海苔酥的脆,又帶有麻吉口感
這個也是我覺得很推薦的一道菜色
燙鮮蝦$150
蝦非常新鮮,汆燙可以吃出蝦的鮮甜
淡菜湯$300
非常清淡,只有少許鹽做調味,非常鮮甜,淡菜也很大顆,
但我喝起來真的很清淡,像煮過海鮮的水,
偶而這麼吃,也是不錯,淡菜的肉很飽滿!
醋溜海蜇皮$350
這道我喜歡,必點!!!!!
這道在口味上很有層次,味覺也...