高雄苓雅 老牌羊肉(忠孝夜市) @ 吃肥筆記 | 忠孝夜市高雄
【滴叨位】高雄市苓雅區忠孝二路126號【打這支】07-3322995==========================================忠孝夜市,規模與一般的觀光夜市不相同,是菜市場結合美食街,共同形成的一個商圈。會結識這間羊肉店,就讓內醬想起那段在會計事務所工作的日子。成天對著帳目錙銖必究,常常就是要忙到晚上十點、十一點才能下班的。貼心的歐巴,總是常常在我晚上中場休息的僅一個鐘頭,從小港飛奔過來,陪我共度晚餐。某一天我們無意間路過忠孝夜市,一股炒羊肉的香氣,瀰漫在夜市中。尋一味羊肉香,...
【滴叨位】高雄市苓雅區忠孝二路126號
【打這支】07-3322995
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忠孝夜市,規模與一般的觀光夜市不相同,是菜市場結合美食街,共同形成的一個商圈。會結識這間羊肉店,就讓內醬想起那段在會計事務所工作的日子。成天對著帳目錙銖必究,常常就是要忙到晚上十點、十一點才能下班的。貼心的歐巴,總是常常在我晚上中場休息的僅一個鐘頭,從小港飛奔過來,陪我共度晚餐。某一天我們無意間路過忠孝夜市,一股炒羊肉的香氣,瀰漫在夜市中。尋一味羊肉香,聞香而至,發現了這家『老牌羊肉』,才知道它是忠孝夜市的人氣店家。
斑駁的招牌,便說明了店家在此地駐足的時間,足夠稱得上是“老牌”了。
店內的用餐空間,仍是充滿歲月痕跡的古早味。
店內的用餐區,雖然桌子不到十張,不過都算大桌,一桌那約可容納五六個人。來到這樣的懷舊小店吃飯,就不禁回想起小時候,總是跟著大人們來到這樣的小店,不懂他們的高談闊論,所以我只管著和其他小孩在桌間追逐嬉戲的畫面,備感親切。
兩邊的牆上則是超大張的點菜板,普通價位。而炒類裡,最讓我好奇的是右邊最貴的那道羊仙果,私下問了歐巴那是什麼菜,他則是一副害羞又神祕地跟我說,那是“男人”的補品,我想聰明的大家都猜是甚麼了。=▽="
湯類,就是一般以當歸為湯底的羊肉湯品,店家也有販售自釀的陳年補藥酒,買上一瓶當家裡燉補時就可以派上用場。
入座時店家會先將濕紙巾放在桌上,餐具則都放在釘在牆上的置物籃裡,有免洗筷和木筷,重視環保的朋友們當然要拿木筷才是愛地球喔!
簡單的點上一桌菜,即是色香味俱全!
沙茶羊肉米粉(70元)
記得初次造訪時,不知道該點什麼,便參考了隔壁幾桌老饕所點的菜色,看他們桌上都有這道羊肉米粉,理所當然的要跟上一盤來嚐看看,沒想到經那初嚐之後,每每造訪,桌上肯定是少不了這道菜。
一盤非常有感的大份量,其實兩個人吃剛剛好。適量的沙茶醬汁將...