「吃好道相報」他穩坐平價商旅龍頭康橋陳保成用免費消夜養客 ... | 康橋商旅維基
從南台灣高雄的小商務旅館起家,逐漸拓展出二十家分館的康橋連鎖旅館,如何靠著一晚二千元的房價,每年吸引一百萬人次入住,打造一年營業額十億元,不僅獨霸南部,也將進軍北部的商旅王國?晚間八點,餐廳裡擠滿了從台中大甲南下高雄畢旅的高中生,十六、七歲的大男生一手端著兩個大肉包,一手捧著擔仔麵,開心地邊吃邊看舞台上的魔術表演,宛如置身吃到飽的自助餐廳。「我不怕學生吃,所有消夜都是免費吃到飽,很多學校的畢業旅行都特別指名要住我們旅館,因為CP值〈性價比〉太高了。」康橋連鎖旅館董事長陳保成略帶得意地說。&...
從南台灣高雄的小商務旅館起家,逐漸拓展出二十家分館的康橋連鎖旅館,如何靠著一晚二千元的房價,每年吸引一百萬人次入住,打造一年營業額十億元,不僅獨霸南部,也將進軍北部的商旅王國?
晚間八點,餐廳裡擠滿了從台中大甲南下高雄畢旅的高中生,十六、七歲的大男生一手端著兩個大肉包,一手捧著擔仔麵,開心地邊吃邊看舞台上的魔術表演,宛如置身吃到飽的自助餐廳。
「我不怕學生吃,所有消夜都是免費吃到飽,很多學校的畢業旅行都特別指名要住我們旅館,因為CP值〈性價比〉太高了。」康橋連鎖旅館董事長陳保成略帶得意地說。
難道不怕被吃垮嗎?陳保成信心滿滿地說:「這些學生長大之後,都是我的潛在客人,現在讓他們盡量吃,是在養客人,未來生意是永續的。」成立二十五年的康橋 商旅,是高雄市連鎖旅館的老字號,全台現有二十個據點,房間數高達二千間,其中十三家都在高雄,光是在高雄車站周邊就有七家,在外人眼中看似自己打自己, 但每一家都以不同的價格帶鎖定不同的客群。
專攻中價市場
不同價格帶鎖定不同客群
「這七家旅館有的專攻背包客,有的是接香港自由行旅客,價格從最低一五○○元到最高二九八○元,涵蓋消費者各個年齡層,可以大小通吃。」陳保成比出三角形 說。製造業只有高價與低價,但服務業要做中價位市場最有利,高價與低價的客人都會走向中間,在旅館業打滾二十多年的他,能在高雄搶下灘頭堡,是靠巧思包裝 旅館。
「我每次參觀別人的飯店,都在想如何和別人不一樣。」說話爽快率直的陳保成說。
兩年前,陳保成在花蓮買地蓋新館,帶父親去看工地,回來後父親擔心花蓮火車站前旅館業太競爭,康橋很難殺出重圍,沒想到陳保成卻胸有成竹,「愈多同業經 營,愈能凸顯康橋的特色。」果然,他把高雄經驗複製到東部,花蓮館今年農曆過年前開幕,住房率始終維持在七、八成以上。
陳保成經營旅館的自信並非憑空而來,在國際旅遊評論網站TripAdvisor高雄市前十大最受好評旅館名單,康橋有三個分館入...